【メルヴェイユ】前菜2種、旬魚、牛フィレなど全6品+1ドリンク
SAKURA ホテルニューオータニ大阪
- ランチ
- コース
- 1-6人
16,790 円
12,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ~お飲み物~
・1ドリンク付
※下記よりお好み1杯をお選び下さいませ。
グラスワイン(スパークリングor赤or白)、ソフトドリンク - メニュー
- ~メニュー~
●始まりのお愉しみ
●北海道から届く帆立貝柱のコンフィを新芽サラダ仕立て
燻製クリーム サルピコン野菜 生ハムのアンサンブル
貝のエッソンスとカブの葉オイルのエミュルッショネ
●旬魚とかわいい野菜 琥珀に煌めく魚介のコンソメスープ
フィルムに閉じ込めた香りと旨味のお楽しみ
●舌平目の白ワイン蒸し“ソール・ボンファン”
六甲山麗...木漏れ日育む 六甲シャンピニオンとほうれん草クリームと共に
●和牛フィレ肉のポワレ その焼き汁 オリーブと酸
黒ニンニクのコンディモン 海老のグリルをビスクソース
又は
特選A4ランク銘柄牛(+\3,000)
●不知火のデクリネゾン
●コーヒーと小菓子
食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめ係にお申し付けください。
食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-6人
- ご注意
- ※未就学児のご利用はご遠慮いただいております。予めご了承ください。
※各種ご優待、その他の特典との併用はできかねます。(一休ポイントを除く)
※ご利用はご来店予定時間より2時間となります。
※本プランでは個室はご利用いただけませんのでご了承ください。