【サクラ】黒毛和種A4等級フィレなど全7品＋乾杯シャンパン＋セレモニーケーキ（個室確約）
SAKURA ホテルニューオータニ大阪
- ディナー
- コース
- 6-16人
27,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ＜特典1＞グラスシャンパン お一人様につき1杯
＜特典2＞個室料金込（一室：6,600円）
＜特典3＞メッセージを添えたセレモニーケーキを御用意させて頂きます。
【記念日・誕生日の為の特別プラン】
祝福すべき日の為の【一日一組限定】の個室確約プランです。
＜記念日＞
「結婚記念日」「銀婚式」「金婚式」「ご入園・ご入学」「ご卒業」「ご就職」
＜誕生日＞
「還暦(60歳)」「古希(70歳)」「喜寿(77歳)」「傘寿(80歳)」「米寿(88歳)」「卒寿(90歳)」「白寿(99歳)」「紀寿(100歳)」
一年の節目、人生の節目となる特別な一日を、ホテルのメインダイニング「フランス料理SAKURA」が素敵に彩ります。 - メニュー
- ～メニュー～
●琵琶湖清水の恵み育む岩魚の燻製
焼き茄子のフォンダンと山葵風味の絹のようなムースリーヌ キャビアスティックと共に
キャビア10g up (+￥5,000)
●百合根ピュレと幼鴨のコンソメジュレ ツブ貝 ウニ タラバ蟹
野と海の合わせ味 チミチュリを纏う香草の導き
●甘鯛の松笠仕立て
帆立貝柱のオイル煮と蛤 琥珀色煌めくコンソメドポワソン72時間の滋味
●鮑の白ワイン蒸し ブールノワゼットとバタークルトン レモンのアクセント
●赤ワインとあまおうのグラニテ
●鴨胸肉のロティとボルボレーズのミロワール
あまおう苺の軽いマリネ 25年熟成ペドロヒメネスの賛美と甘美の交歓
又は
A4和牛フィレ肉とフォワグラのマリアージュ 現代風ロッシーニ仕立て
薫り高いフランス産黒トリュフをふんだんに散りばめたソースペリグー
マイクロハーブサラダを添えて
●柑橘と有機カカオのフォンダンショコラ
濃厚なバニラアイスとともに
●コーヒーと小菓子
食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめ係にお申し付けください。
食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がざいます。
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 6-16人
- ご注意
- -確認事項- 下記「ご要望・コメント欄」にご記入くださいませ
・アニバーサリーのメッセージをお書きしますので、どのようなお祝いのお集まりかお伝え下さい。
-注意事項-
※各種ご優待、その他の特典との併用はできかねます。（一休ポイントを除く）
