【筍×蟹×和牛】筍とタラバカニのトリュフバターステーキや和牛の好きしゃぶを盛り込んだコース＋プレ飲み
南青山 いと家
- ディナー
- コース
- 2-8人
25,500 円
24,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 毛ガニと筍の姿造りにたけのことタラバカニのトリュフバターステーキや竹の子と春野菜の和牛のすきしゃぶなどを盛り込んだ贅を尽くした至福のプレミアムコース
■特選の日本酒やワインが選べるプレミアム飲み放題
【日本酒】
楯の川 純米大吟醸
雪の芽者 純米吟醸
水芭蕉 純米吟醸
百十郎 純米吟醸
美丈夫 純米吟醸
喜多屋 特別純米
上喜元 特別純米
七賢 純米酒
会津ほまれ 純米酒
【泡】
神泡プレミアムモルツ
スパークリングワイン
【白ワイン】
ヴィラマリア ソーヴィニヨン
ストラタム シャルドネ
シレニー ソーヴィニヨン
ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン
ロス ガンソス シャルドネ
【赤ワイン】
ヴィラマリア ピノノワール
シレニー ピノノワール
グラディエーター カベルネ
ロス ガンソス ピノノワール
【焼酎】
麦：一粒の麦 中々
芋：三岳 吉竹
【ウィスキー】
角ハイボール
【梅酒】
あらごし梅酒
【サワー】
シークワーサーサワー
レモンサワー
緑茶ハイ
烏龍ハイ
【ソフトドリンク】
ジンジャーエール
富士リンゴジュース
緑茶
ウーロン茶 - メニュー
- ～メニュー例～
■前菜
・筍料理の王道の若竹煮
・毛蟹とフルーツトマトのサラダ仕立て
・じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
・本日のおすすめの逸品
■豪華お造り盛り合わせ
・甘味たっぷりの毛ガニ 蟹酢
・筍と帆立の土佐酢ジュレ掛け
・愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
■筍とタラバカニのメイン
・タラバカニ 竹の子
・トリュフバターステーキ
■筍と和牛のメイン
筍と春野菜のすきしゃぶ
・上質な黒毛和牛サーロイン
・たけのこ 春キャベツ 新玉ねぎ
・甘さ控えめの割り下
・トロトロの半熟卵
■食事
・土鍋で艶々に炊き上げる筍と若鳥の土鍋ご飯
・味噌汁
・自家製のお漬物
■デザート
イチゴ オレンジ ブルーベリー
白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
