【花】筍と若鳥の土鍋ご飯に和牛の塩ビーフシチュー、お造りや魚介のメインなど7品＋プレミアム飲み放題

南青山いと家

ディナー
コース
2-8人

15,000 円 14,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 旬の食材が巧みに盛り込まれた
南青山創作和食いと家のスタンダードコース

竹の子と若鳥魚介をふんだんに盛り込んだ全7品の創作和食をお楽しみください！

■特選の日本酒やワインが選べるプレミアム飲み放題　

　　【日本酒】
楯の川　純米大吟醸
雪の芽者　　純米吟醸
水芭蕉　　純米吟醸
百十郎　　純米吟醸
美丈夫　純米吟醸
喜多屋　特別純米
上喜元　　特別純米
七賢　　　純米酒
会津ほまれ　純米酒

　　【泡】
神泡プレミアムモルツ
スパークリングワイン

　　【白ワイン】
ヴィラマリア　ソーヴィニヨン
ストラタム　シャルドネ
シレニー　ソーヴィニヨン
ロス　ヴァスコス　ソーヴィニヨン
ロス　ガンソス　シャルドネ

　　【赤ワイン】
ヴィラマリア　ピノノワール
シレニー　ピノノワール
グラディエーター　カベルネ
ロス　ガンソス　ピノノワール

　　【焼酎】
麦：一粒の麦　中々
芋：三岳　吉竹
　
　【ウィスキー】
　角ハイボール

　【梅酒】
あらごし梅酒

【サワー】
シークワーサーサワー
レモンサワー
緑茶ハイ
烏龍ハイ

【ソフトドリンク】
ジンジャーエール
富士リンゴジュース
緑茶
ウーロン茶
メニュー: 3月中旬から5月上旬くらいまでのコース内容となります。
5月中旬から夏の献立をお届けいたします☆

　　　～前菜盛り合わせ～
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐　美味出汁　本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品

　　　～お造り～
天草の本鮪の赤身とトロ　土佐醤油　本山葵
愛媛の真鯛の炙り　ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ　土佐酢ジュレ　
サラダ仕立ての妻　胡麻ドレッシンング

　　～春のお野菜の炊き合わせ～
　　鈴木さんの新玉ねぎのコンソメ仕立て
　　ミニトマト　菜の花のお浸し
　　柚子の香り
　　
　　～魚介のメイン～
　香ばしく焼いた真鯛のグリル　
　　ズッキーニ　エリンギのグリル
　ジャガイモのクリーミーなピューレ
　海老の出汁を効かせたいと家
　特製トマト味噌ソース
　　　
　～和牛のメイン～
　グルない！ゴチになります！で紹介していただいた
　和牛と大根の塩ビーフシチュー
　浅葱　黒コショウの香り

　　　～食事～
　土鍋で艶々に炊き上げます☆
　竹の子と若鳥の土鍋ご飯
　合わせ味噌仕立てのお椀
　　自家製のお漬物
　　　
　　　～デザート～
　イチゴ　オレンジ　ブルーベリー
　　　の白ワインゼリー
　　濃厚カスタードソース
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-8人
ご注意: 個室席の在庫がなかったら個室席に先約がございますので、
ご要望のところに個室席を希望しますと記入していただいても
ご案内出来ませんので、そのようなご要望は記入しないように
お願い致します。

天然の魚介や特選和牛の熟成具合、農家の新鮮な野菜に
こだわっているため献立の内容が変わることがございます。

こちらのプランはご来店からお帰りになるまで、
2時間から3時間ほどのゆったりプランとなります。

お急ぎのお客様は、ご予約の際にその旨をお伝えいただければ
対応させていただきます。