【花】筍と若鳥の土鍋ご飯に和牛の塩ビーフシチュー、お造りや魚介のメインなど7品
南青山 いと家
- ディナー
- コース
- 2-4人
9,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 旬の食材が巧みに盛り込まれた
南青山創作和食いと家のスタンダードコース
竹の子と若鳥魚介をふんだんに盛り込んだ全7品の創作和食をお楽しみください!
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
飲み放題も承っております。
ご希望のお客様はオプションよりご選択くださいませ。
・プレミアム飲み放題 5,500円
・スーパープレミアム飲み放題 15,000円
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ - メニュー
- 3月中旬から5月上旬くらいまでのコース内容となります。
5月中旬から夏の献立をお届けいたします☆
~前菜盛り合わせ~
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品
~お造り~
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
~春のお野菜の炊き合わせ~
鈴木さんの新玉ねぎのコンソメ仕立て
ミニトマト 菜の花のお浸し
柚子の香り
~魚介のメイン~
香ばしく焼いた真鯛のグリル
ズッキーニ エリンギのグリル
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせたいと家
特製トマト味噌ソース
~和牛のメイン~
グルない!ゴチになります!で紹介していただいた
和牛と大根の塩ビーフシチュー
浅葱 黒コショウの香り
~食事~
土鍋で艶々に炊き上げます☆
竹の子と若鳥の土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
~デザート~
イチゴ オレンジ ブルーベリー
の白ワインゼリー
濃厚カスタードソース - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- 天然の魚介や特選和牛の熟成具合、農家の新鮮な野菜に
こだわっているため多少、献立の内容が変わることがございます。
こちらのプランはご来店からお帰りになるまで、
2時間から3時間のゆったりプランとなります。
お急ぎのお客様は、ご予約の際にその旨をお伝えいただければ
対応させていただきます。