【夏季限定】夏の風物詩、ハモをたっぷり堪能！鱧尽くしコース＋プレミアム飲み放題

南青山いと家

ディナー
コース
2-8人

20,500 円 19,500 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: ■特選の日本酒やワインが楽しめるプレミアム飲み放題付き
　【日本酒】
楯の川　純米大吟醸
雪の芽者　　純米吟醸
水芭蕉　　純米吟醸
百十郎　　純米吟醸
美丈夫　純米吟醸
喜多屋　特別純米
上喜元　　特別純米
七賢　　　純米酒
会津ほまれ　純米酒

　　【泡】
神泡プレミアムモルツ
スパークリングワイン

　　【白ワイン】
ヴィラマリア　ソーヴィニヨン
ストラタム　シャルドネ
シレニー　ソーヴィニヨン
ロス　ヴァスコス　ソーヴィニヨン
ロス　ガンソス　シャルドネ

　　【赤ワイン】
ヴィラマリア　ピノノワール
シレニー　ピノノワール
グラディエーター　カベルネ
ロス　ガンソス　ピノノワール

　　【焼酎】
麦：一粒の麦　中々
芋：三岳　吉竹
　
　【ウィスキー】
　角ハイボール

　【梅酒】
あらごし梅酒

【サワー】
シークワーサーサワー
レモンサワー
緑茶ハイ
烏龍ハイ

【ソフトドリンク】
ジンジャーエール
富士リンゴジュース
緑茶
ウーロン茶

鱧料理の王道のはもざく、鱧落とし、ハモのしゃぶしゃぶ、鱧の天ぷら、
鱧寿司に夏の高級な魚介の鮑や車海老、雲丹に新鮮な夏野菜を盛り込んだ
贅を尽くした至福のコース内容となっております。
メニュー: ■前菜
鱧と胡瓜の酢の物　香味野菜
じっくり甘味を引き出したカボチャのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐
本日のおすすめの逸品
　
　　
■豪華お造り盛り合わせ
ぬくぬく口の中でほどける鱧落とし
柔らかな蒸し鮑　肝ソース
本鮪の赤身とトロ　土佐醤油　本山葵
根室の生ウニ　海苔の佃煮
昆布風味の車海老の握り寿司
金目鯛の昆布締め　煎り酒
赤いかの鹿の子造り

■鱧のしゃぶしゃぶ
焼いた鱧の骨から取った香ばしい鱧スープ
鱧　水菜　生姜　人参　白葱の千切り

■鱧の天ぷら
鱧　　オクラ　茄子　ヤングコーン
美味出汁　大根おろし

■食事
美味しい鱧スープで稲庭うどん
塩炙りの鱧寿司　寿司生姜

■デザート
メロン　オレンジ　ブルーベリーのゼリー寄せ
濃厚カスタードソース
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-8人
ご注意: 個室席の在庫がなかったら個室席に先約がございますので、
ご要望のところに個室席を希望しますと記入していただいても
ご案内出来ませんので、そのようなご要望は記入しないように
お願い致します。

コース料理でご利用のお客様の平均滞在時間は、ご来店からお帰りになられるまで、2時間半から3時間ほどのゆったりプランとなっております。

お急ぎのお客様はご要望のところに何時までにお店を出たい旨を
記入していただければ対応のほうをさせていただきます。