【お祝い・プロポーズに!】総料理長懐石「春」シャンパン 特製ホールケーキ(個室確約)
青山 星のなる木
- ディナー
- コース
- 2-10人
54,854 円
50,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 青山星のなる木のみで愉しめる星のなる木総料理長の特別懐石です。
毛蟹キャビアの品からはじまり、鰻、蛤の椀にこだわりの醤油でいただく造里。 伊勢海老、鮑から 神戸ビーフへ。食事は毛蟹と筍の炊き込みご飯。高級食材と春の食材に舌鼓。
■乾杯シャンパン×特製ホールケーキでお祝いやプロポーズに。
- メニュー
- ~メニュー例~
【先付】
毛蟹甲羅盛
キャビア 花穂 土佐酢ジュレ
【前菜】
山菜と貝の和え物
【酒肴】鰻飯蒸し
蛍烏賊木の芽焼き
自家製からすみ
【椀物】
潮仕立て
蛤 若竹真薯 花弁人参 桜花 木の芽
【造里】
本鮪 土佐醤油
のどぐろ 直七醤油
あおり烏賊 烏賊墨醤油
【焼物】
伊勢海老と鮑の山菜焼き
酢橘
【温物】
ふかひれ姿煮鯛白子茶碗蒸し
毛蟹餡 銀杏 三つ葉
【強肴】
神戸ビーフフィレ雲丹焼き
小玉葱旨煮 筍木の芽焼き 山葵
【食事】
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
毛蟹と筍の炊き込み御飯
止椀赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物三種
【特製ホールケーキ】
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-10人
- ご注意
- ~コメント欄にご記入下さい~
・アレルギー食材
・デザートへのメッセージ(20文字程度・人数)
・お顔合わせでご利用の場合、ご両家名と人数様内訳
(例:○○家3名・○○家3名)
~下記注意事項をご確認下さい~
・土日祝日は2時間制となります
・他クーポンなどの併用不可(一休ポイント及び一休クーポンは除く)
・13名以上でご予約の場合、ご予約金額に応じて以下キャンセル料が発生致します。
15~8日前:30%/7~4日前:50%/3~前日:80%/当日:100%
・テーブル席は未就学児の方はご利用になれません(個室のみ利用可)