【Menu del Pranzo facile】アミューズ、前菜、自家製パスタ、メイン、デザートの全5品(ランチ限定)
Ristorante hideki nakagawa
- ランチ
- コース
- 1-8人
8,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 「気軽なランチ」を意味するPranzo facile(プランツォ ファーチレ)の名がつけられた当コースはランチ限定メニューとなっております。。当店のコースにおいて一番シンプルな構成ですが、シェフ中川が自信を持ってお贈りする料理をお楽しみ頂ける内容となっております。
※当コース専用のお料理を4種類のイタリアワインでお楽しみ頂けるワインペアリング(¥6,000円・税込)とワインペアリング ピッコロ(¥4,000円・税込)もご用意しております。 - メニュー
- ●アミューズ
・自家製リコッタチーズと神戸牛コンビーフ
・淡路産玉葱のパンナコッタ
・ミニトマトとクスクスバジルソース
●前菜(一皿)
・本日の前菜
●自家製パスタ(一皿)
・ローズマリーのタリアテッレ パンチェッタとヘーゼルナッツのクリームソース
●メイン
・但馬鶏 サルティンボッカ風(セージ香る但馬鶏のソテー)
●デザート※プラス550円(税込)でムース ディ フラーゴラ ペル アドゥルティ(大人の苺のムース)に変更可能です
・伝統レシピ ピエモンテ パンナコッタ
※コーヒーorエスプレッソorハーブティー付 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- ※食材の仕入れ状況により、全てのお料理、デザートは変更になることがございます。ご了承ください。