【Menu del Pranzo】アミューズ、前菜2皿、自家製パスタ、メイン、デザートの全6品(ランチ限定)
Ristorante hideki nakagawa
- ランチ
- コース
- 1-8人
10,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 「ランチ」を意味するPranzo(プランツォ)の名がつけられた当コースはランチ限定メニューとなります。当店のコースにおいてシンプルな構成ですが、シェフ中川が自信を持ってお贈りする料理をお楽しみ頂ける内容となっております。
※当コース専用のお料理を5種類のイタリアワインでお楽しみ頂けるワインペアリング(¥7,500円・税込)とワインペアリング ピッコロ(¥5,000円・税込)もご用意しております。
- メニュー
- ●アミューズ
・自家製リコッタチーズと神戸牛コンビーフ
・淡路産玉葱のパンナコッタ
・サツマイモのトルティーレ ゴルゴンゾーラクリーム
●前菜(二皿)
・バーニャカウダ 能登産野菜サラダ仕立て
・本日のお野菜を使った前菜
●自家製パスタ(一皿)
・ローズマリーのタリアテッレ パンチェッタとヘーゼルナッツのクリームソース
●メイン
・但馬鶏 サルティンボッカ風(セージ香る但馬鶏のソテー)
●デザート
・ティラミス アル リモーネ(レモンティラミス)
※コーヒーorエスプレッソor紅茶orハーブティー - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- ※食材の仕入れ状況により、全てのお料理、デザートは変更になることがございます。ご了承ください。