極上のチャイニーズキュイジーヌコース「和音」＋シャンパン・果実酒含む2時間飲み放題

チャイナシャドー／ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

ディナー
コース
2-20人

25,933 円 19,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: シェフのスペシャリテが人気の和音ディナーにシャンパン、日本酒の人気銘柄「鳳凰美田」の吟醸酒をベースにした果実味たっぷりなリキュールも含むフリーフロー付きプランが登場。

■2時間飲み放題付き（30分前L.O.）
・シャンパン
・鳳凰美田果実酒4種
　梅酒／もも酒／ゆず酒／みかん酒
・赤白ワイン
・ビール、紹興酒
・各種ソフトドリンク

ビジネスでの会食や記念日など、さまざまなシーンにおすすめの中国料理「チャイナシャドー」のディナーコース「和音」。料理長安藤の料理への飽くなき探究心が創り上げる深化した広東料理を斬新なプレゼンテーションでお届けいたします。地上26階眼下に広がる東京のパノラマを楽しみながら、洗練された極上のチャイニーズキュイジーヌをご堪能ください。

※ご注意　
「アレルギーをお持ちのお客様及び苦手な食材がありますお客様」
誠に勝手ながら内容変更の場合は別途追加料金を賜ります。詳しくはお問い合わせ下さい。
メニュー: 【メニュー例（6/5～9/10）】
・甘酒入りトマトジュース
・様々な食材を楽しむ彩り前菜盛り合わせ
・タラバ蟹とタイラギ貝のXO醤炒め
・沖縄県産”オニダルマオコゼ”の切り身蒸し　茶碗蒸し仕立て

～お好きなメインディッシュとソースをお選びください。
・香川県産オリーブ牛サーロイン
or
・香川県産オリーブ牛フィレ　40g（追加料金￥1,320）

醤油豆ソース・山葵ソース・XOソース・ガーリックソース・柚子おろしソース

・白えびと紀州南高梅入り翡翠冷麺
・玄米茶入り台湾カステラ・うじ茶の胡麻団子・玉露入り杏仁豆腐

【メニュー例（3/20～6/4）】
・甘酒入りトマトジュース
・様々な食材を楽しむ彩り前菜盛り合わせ
・近江鴨のみかんソース
・活けオマール海老のコライユ入り極上スープ煮

～お好きなメインディッシュとソースをお選びください。
・信州プレミアム牛サーロイン
or
・信州プレミアム牛フィレ（追加料金￥1,760）

醤油豆ソース・山葵ソース・XOソース・ガーリックソース・柚子おろしソース

・氷見うどんの担々麺
・愛媛県産ブラッドオレンジのジュレと杏仁豆腐・マンゴープリン・イチゴのエッグタルト　ミルフィーユ仕立て
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-20人
ご注意: ※苦手な食材などがございましたら、コメント欄にてお知らせください。追ってご連絡させていただきます。
※ANAご利用券、ANA「ダイヤモンドサービス」ホテル宿泊・お食事クーポン、その他金券はご利用いただけません。
※その他優待サービス・特典の併用はお受けできかねます。予めご了承ください。（一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く）
※メニューは季節や仕入れ状況により変更いたします。ご了承ください。