ガストロノミック シアターランチコース(個室限定)
チャイナシャドー/ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
- ランチ
- コース
- 2-25人
9,488 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 地上110メートルの空間でシェフの飽くなき追及心「シアター」を感じていただけるガストロノミックシアターランチをご堪能ください。
- メニュー
- 【メニュー例 (6/5~9/10)】
・蝦夷鮑の煎茶ゼリー・鮎のくきほうじ茶煮・近江鴨のウイスキーソース金木犀の香り
・コラボレーション飲茶(野沢菜漬けとエビの蒸し餃子・信州ポークと信州味噌の焼売・信州そば粉と信州サーモンの蒸しクレープ・帆立貝のワサビマヨネーズ春巻き)
・長崎県産夏香タイの炒め 徳島県産天恵こを添えて
・沖縄県産アグー豚フィレ肉 赤ワインソイビーンズソース
・シロエビと紀州南高梅入りリングイネ
・玉露風味のもちロール・玉露入り杏仁豆腐・京番茶のクレームブリュレ - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-25人
- ご注意
- ※苦手な食材などがございましたら、コメント欄にてお知らせください。追ってご連絡させていただきます。
※ANAご利用券、ANA「ダイヤモンドサービス」ホテル宿泊・お食事クーポンはご利用いただけません。
※その他優待サービス・特典の併用はお受けできかねます。予めご了承ください。(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※メニューは季節や仕入れ状況により変更いたします。ご了承ください。