【記念日ディナープラン】ショートケーキ付前菜2品、メイン1品、デザート1品　全5品

ビストロブノワ京都／The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu

ディナー
コース
2-2人

11,110 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: ※RoofTopBarの同時予約はオンライン予約では承ることができません。ご予約についてはお電話にてお問い合わせくださいませ。

＜記念日プラン＞
記念日用のショートケーキをつけた特別プランをご用意いたしました！ぜひこの機会にご利用ください。
季節の食材を使用した前菜を2品、メイン1品、デザート1品それぞれ5種の中からお選びいただけるプリフィックススタイルのコース。
メニュー: ～種類豊富なメニューよりお選びいただけるブノワの定番コース～
※メニューや食材は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

■アミューズ

■前菜＜以下のメニューより2品＞
・えんどう豆の冷たいブルーテ　フレッシュチーズとレモン
・ブルゴーニュ産エスカルゴ6個、ハーブバター
・パテ・アン・クルート
・サラダブノワ　インゲン豆　マッシュルームと豚肉のリエット
・ウフ・モレとグリーンアスパラガス　エンダイブのコンディモン
・軽く燻製したサーモンのタルタル　ブラッドオレンジとゴールドキャビア(+1100)

■メイン＜以下のメニューより1品＞
・市場から届いた鮮魚　グリーンアスパラガスとスープ・ド・ポワソン
・葡萄の木の香りをまとったオマール海老のサラダ（+2700）
・カスレブノワ風　白いんげん豆
・仔羊の鞍下のロティ　賀茂茄子とえんどう豆
・京の都もち豚マリネのグリル　大原産筍と花山椒
・和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風　じゃがいものフォンダン　ソース・ペリグー(+4000)

■デザート＜以下のメニューより1品＞
・弓削牧場のプチ　タロウチーズとハチミツ（+1100）
・アッフォガート　エスプレッソとプラリネ
・クレーム・キャラメル　オレンジのキャラメルソース　オレンジと生姜のマーマレード　オリーブオイルのアイス
・ミルフィーユ
・プロフィットロール　パータシュー/ディプロマットクリーム/バニラアイス
・サヴァラン　アルマニャック　軽く泡立てたクリーム

■記念日用の「ケーキ（6cm×6cm/2名様）2名様で1つ」をご用意いたします！
※ケーキは季節フルーツでご用意させて頂いておりますのでご了承くださいませ。
※ご予約時にご希望のメッセージをコメント欄へご記入ください。
※お持ち帰りは不可とさせていただきます。

■カフェ、お茶菓子付
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-2人
ご注意: ※RoofTopBarの同時予約はオンライン予約では承ることができません。ご予約についてはお電話にてお問い合わせくださいませ。
※ケーキに添えるご希望のメッセージをコメント欄へご記入ください。