【かもすコース】真鯛、特選黒毛和牛と栗豚など10品
炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す
- ディナー
- コース
- 2-60人
5,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 四季折々の素材と持ち味を大切にし、日本料理にほんのりと洋食のエッセンスを醸したお料理をお届けいたします。炭火焼を中心に鮮魚や煮物と共に、醸造酒である日本酒を味わいながらワインも一緒にお愉しみいただけます。
※アレルギーや苦手なものがございましたら、要望欄にご記入くださいませ。
※当日ご予約の場合、食材やお料理内容が変更させて頂く場合がございます。 - メニュー
- 【お料理内容 -全10品-】
------------3&4月------------
■先付
蛍烏賊と菜の花 辛子酢味噌掛け
■造里
鮮魚のお造里三種 盛り合わせ
■冷菜
釜揚げしらすと春キャベツのサラダ 青紫蘇ドレッシング
■温菜
浅利と碓井豆 揚げ真薯
■逸品
山芋のふわとろお好み
■揚物
帆立と旬菜 天麩羅 抹茶塩
■炭魚
鰆(さわら) 幽庵焼き
■炭肉
炭火焼き二種 盛り合わせ -黒毛和牛&栗豚-
■御飯
桜海老と筍 炊き込みご飯
■菓子
季節の氷菓
------------5&6月------------
■先付
新玉葱と塩昆布 和風ピクルス
■造里
鮮魚のお造里三種 盛り合わせ
■冷菜
新じゃがとベーコン シーザーサラダ
■温菜
海老と空豆 揚げ真薯
■逸品
山芋のふわとろお好み
■揚物
稚鮎と旬菜 天麩羅 抹茶塩
■炭魚
真鯛 炭火焼き 梅バターソース
■炭肉
炭火焼き二種 盛り合わせ -黒毛和牛&栗豚-
■御飯
和牛ぼっかけ 出汁炊きご飯
■菓子
季節の氷菓 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-60人
- ご注意
- -ご予約当日-
ご予約時間から連絡無く15分経過した時点でキャンセル扱いとさせて頂きます。
-お席のお時間-
繁忙日や予約状況により、お席を2時間制でお願いする事がございます。
-ご予約に関して-
予約状況に合わせて食材をご用意しておりますので、直前のキャンセルはお控え下さい。
スミトジザケトタシナミワイン カイホンテン カモス
炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す
- 紹介文
- 四季折々の素材と持ち味を大切に、日本料理とほんのり洋のエッセンスを醸したお料理をご堪能ください。
- ジャンル
- 和食 > 魚介・海鮮料理
- エリア
- 近畿 > 大阪府 > 大阪駅・梅田・北新地
- 評価
-
総合:3.34
美味しさ:3.56
サービス:3.08
雰囲気:3.24
コスパ:3.48