【豪華絢爛コース】厳選した食材で造るお料理全12品

炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す

  • ディナー
  • コース
  • 2-60人
8,500
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
シェフ厳選の黒毛和牛や紀州鴨、伝助穴子など食材にこだわり、間違いなくご満足いただけるお料理全11品の豪華絢爛コース。大切な接待や大切な仲間との宴会に最適です。

※アレルギーや苦手なものがございましたら、要望欄にご記入くださいませ。
※当日ご予約の場合、食材やお料理内容が変更させて頂く場合がございます。
メニュー
【お料理内容 -全12品-】
※お料理内容はある日の一例です。
 季節によって内容が異なります。
 詳しくはスタッフまでお尋ね下さいませ。

------------3&4月------------

■前菜
前菜八種 盛り合わせ
-白和え、鴨わさ、なめろう、牡蠣佃煮
 ポテトサラダ、お浸し、南蛮漬け、先付-
■造里
鮮魚のお造里五種 盛り合わせ
■逸品
紀州鴨たたき
■温菜
柔鮑 肝醤油バター焼き
■椀物
蛤と筍 椀物
■揚物
帆立と山菜 天婦羅 抹茶塩
■お魚
金目鯛 炭火焼き 木の芽味噌ソース
■口直
お口直しの酢の物
■お肉
炭火焼き二種 盛り合わせ -特選 黒毛和牛&大山豚-
■御飯
海鮮 太巻き寿司 あおさ海苔の赤出汁
■菓子
抹茶ロールケーキとアイスクリーム

------------5&6月------------

■前菜
前菜五種 盛り合わせ
-ビワ白和え、なめろう、牡蠣佃煮、お浸し、南蛮漬け-
■造里
鮮魚のお造里五種 盛り合わせ
■逸品
紀州鴨たたき
■温菜
柔鮑 肝醤油バター焼き
■椀物
穴子と焼き茄子 椀物
■揚物
稚鮎と旬菜 天婦羅 抹茶塩
■お魚
金目鯛 炭火焼き 梅バターソース
■口直
お口直しの酢の物
■お肉
炭火焼き二種 盛り合わせ -特選 黒毛和牛&大山豚-
■御飯
海鮮 太巻き寿司 浅利の赤出汁
■菓子
抹茶ロールケーキとアイスクリーム
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-60人
ご注意
-ご予約当日-
ご予約時間から連絡無く15分経過した時点でキャンセル扱いとさせて頂きます。
-お席のお時間-
繁忙日や予約状況により、お席を2時間制でお願いする事がございます。
-ご予約に関して-
予約状況に合わせて食材をご用意しておりますので、直前のキャンセルはお控え下さい。

スミトジザケトタシナミワイン カイホンテン カモス

炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す

紹介文
四季折々の素材と持ち味を大切に、日本料理とほんのり洋のエッセンスを醸したお料理をご堪能ください。
ジャンル
和食 > 魚介・海鮮料理
エリア
近畿 > 大阪府 > 大阪駅・梅田・北新地
評価
総合:3.27
美味しさ:3.46
サービス:3.00
雰囲気:3.15
コスパ:3.38

炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸すのプラン一覧(ディナー)

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