【ランチビュッフェ】季節の食材を使用した自慢の料理と大人気のジャンボショートケーキ(土日祝日限定)
ダイニング&バー スカイクルーズ マクハリ /アパホテル&リゾート東京ベイ幕張
- ランチ
- コース
- 1-8人
3,520 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 毎月変わるシェフ自慢のお料理や、
タイムサービスでは低温調理により旨味を閉じ込めたローストビーフも大人気。
50階から眼下に広がる絶景と共に素敵なひとときをお過ごしください。
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【営業時間】11:30~14:00
【料 金】大人:3,520円、小人(4~11歳):2,200円、シニア(65歳以上):3,080円
※4歳未満のお子様は無料
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー - メニュー
- ーー5月のランチビュッフェメニューーー
【タイムサービス】
12:10 低温調理で旨味を閉じ込めたローストビーフ ~和風ソース~
12:30 1番人気!ジャンボショートケーキ
12:50 パティシエ特製デザート
※お時間・数量限定でございます。
【温製料理】
・とろとろに煮込んだ牛肉の煮込み(土日祝日限定)
・鶏もも肉のロースト フレッシュトマトソース
・白身魚のチーズ香るクルート焼き ~フォワイヨ風~
・豚バラ肉のポルケッタ 粒マスタードのコンディモン
・鶏むね肉の低温調理 エストラゴン香るベアルネーズソース
・アサリとたけのこのロワイヤル
・カレー風味ピラフ
・おかげさまで1,000万食突破!!アパ社長カレー
など
【冷製料理】
・スモークサーモンのサラダ
・ローストポーク ~クレソンのラビゴットソース~
・新ジャガイモのクレモー ~コンソメ餡~
など
ーー6月のランチビュッフェメニューーー
【温製料理】
・とろとろに煮込んだ牛肉の煮込み(土日祝日限定)
・鶏もも肉と枝豆のバロティーヌ ラタトゥイユを添えて
・白身魚のロースト ソースエミュリューション
・豚バラ肉の塩漬け スパイスを利かせた照り焼き風
・鶏むね肉のサルティンボッカ風 レモン風味
・トルティージャ アイオリソース
・海老のサフランピラフ ~パエリア風~
・おかげさまで1,000万食突破!!アパ社長カレー
・フライ各種(フレンチポテトフライ、ナゲットなど)
・シェフ特製パスタ各種(カルボナーラ、アラビアータなど)
【冷製料理】
・スモークサーモンサラダ
・豚ロースの冷製 ~ごま香るフレッシュトマトソース~
・枝豆のムース ~和風餡~
・新鮮野菜のバーニャカウダ ~その日のソースで~
・アレンジサラダ各種
・自家製豆腐
【スープ】
・モロヘイヤのブイヨンスープ
【パン】
・焼き立てパン
・本日のサンドイッチ、フルーツサンド
【デザート】
・チョコレートファウンテン(土日祝限定)
・ホテルパティシエ特製デザート各種
・フルーツ各種
【お飲み物】
・ソフトドリンク各種
・アルコール各種(別途各550円)
生ビール、ウィスキー、焼酎、赤・白ワイン
・ノンアルコールビール(別途各550円)
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※メニュー内容は仕入れの都合により変更になる場合がございます。
---------------------------------- - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意