【ランチビュッフェ】季節の食材を使用した自慢の料理と大人気のジャンボショートケーキ（平日限定）

ダイニング＆バースカイクルーズマクハリ／アパホテル＆リゾート東京ベイ幕張

ランチ
コース
1-8人

2,970 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 季節ごとに旬の食材を使用したシェフ自慢のお料理や、
タイムサービス1番人気のジャンボショートケーキをはじめ、
パティシエ厳選スイーツも豊富にご用意しております。
50階から見下ろす絶景と共にお楽しみください。

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【営業時間】11:30～14:00
【料　　金】大人：2,970円、小人（4～11歳）：1,760円、シニア（65歳以上）：2,530円
※4歳未満のお子様は無料
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メニュー: ーー5月のランチビュッフェメニューーー
【タイムサービス】
12:10　低温調理で旨味を閉じ込めたローストビーフ　～和風ソース～
12:30　1番人気！ジャンボショートケーキ
12:50　パティシエ特製デザート
※お時間・数量限定でございます。

【温製料理】
・とろとろに煮込んだ牛肉の煮込み（土日祝日限定）
・鶏もも肉のロースト　フレッシュトマトソース
・白身魚のチーズ香るクルート焼き　～フォワイヨ風～
・豚バラ肉のポルケッタ　粒マスタードのコンディモン
・鶏むね肉の低温調理　エストラゴン香るベアルネーズソース
・アサリとたけのこのロワイヤル
・カレー風味ピラフ
・おかげさまで1,000万食突破!!アパ社長カレー
　など

【冷製料理】
・スモークサーモンのサラダ
・ローストポーク　～クレソンのラビゴットソース～
・新ジャガイモのクレモー　～コンソメ餡～
　など

ーー6月のランチビュッフェメニューーー
【温製料理】
・とろとろに煮込んだ牛肉の煮込み（土日祝日限定）
・鶏もも肉と枝豆のバロティーヌ　ラタトゥイユを添えて
・白身魚のロースト　ソースエミュリューション
・豚バラ肉の塩漬け　スパイスを利かせた照り焼き風
・鶏むね肉のサルティンボッカ風　レモン風味
・トルティージャ　アイオリソース
・海老のサフランピラフ　～パエリア風～
・おかげさまで1,000万食突破!!アパ社長カレー
・フライ各種(フレンチポテトフライ、ナゲットなど)
・シェフ特製パスタ各種(カルボナーラ、アラビアータなど)

【冷製料理】
・スモークサーモンサラダ
・豚ロースの冷製　～ごま香るフレッシュトマトソース～
・枝豆のムース　～和風餡～
・新鮮野菜のバーニャカウダ　～その日のソースで～　
・アレンジサラダ各種
・自家製豆腐

【スープ】
・モロヘイヤのブイヨンスープ

【パン】
・焼き立てパン　
・本日のサンドイッチ、フルーツサンド

【デザート】
・チョコレートファウンテン（土日祝限定）
・ホテルパティシエ特製デザート各種
・フルーツ各種

【お飲み物】
・ソフトドリンク各種
・アルコール各種（別途各550円）
　生ビール、ウィスキー、焼酎、赤・白ワイン
・ノンアルコールビール（別途各550円）
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※メニュー内容は仕入れの都合により変更になる場合がございます。
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時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 1-8人
ご注意