【ディナー】瑞雲コース
日本料理 雲海／ANAクラウンプラザホテル広島
- ディナー
- コース
- 2-4人
13,068 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 旬の食材を、目で楽しみ、香りで楽しみ、冬の味覚を楽しんで頂く贅沢なコースです。
- メニュー
- 【期 間】2024年5月2日（木）～2024年6月30日（日）
【内 容】
食前 梅酒
先 附 アスパラ豆ふ 叩きオクラ いくら
喰出汁 山葵 じゅんさい
前 菜 坪々入り珍味 かます棒寿司 パプリカ酢取
唄貝沢煮 稚鮎南蛮漬 生麩田楽
穴子アスパラ巻 天豆塩茹で
座 付 澄仕立 蓬藷蕷饅頭 梅肉
大黒占地茸 黄ズッキーニ
刺 身 盛り合わせ
芽物一式 山葵 土佐醤油
焚 合 蛸柔らか煮 南京 小芋
蛇の目人参 菖蒲麩 スナップ豌豆
木の芽 振り柚子
焼 物 鱸若狭焼き エシャレット酢取
山桃蜜煮 沢蟹唐揚げ
揚 物 鱧三色野菜巻き 青葛もみじ
紅葉卸し 煎出汁
酢 物 盛り合わせ 蛇腹胡瓜 若布 菖蒲独活
防風 土佐酢
留 椀 石蓴汁 蓬蓮草 滑子 粉山椒
食 事 季節の色御飯 香の物
水 物 季節果実のカクテルゼリー寄せ
●プラス847円で、焼物を和牛サーロインと長芋の和風ステーキに変更できます。
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
