【ランチ】雲海膳
日本料理 雲海／ANAクラウンプラザホテル広島
- ランチ
- コース
- 2-4人
6,292 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 旬の食材をふんだんに使った贅沢なランチです。
- メニュー
- 【期 間】2024年5月2日（木）～2024年6月30日（日）
【内 容】
先 附 季節の豆ふ 蟹肉 山葵 木の芽
喰出汁 滑子
前 菜 小千代久入り珍味 唄貝旨煮 穴子八幡巻
かすてら 生麩田楽 山桃蜜煮 天豆塩茹で
刺 身 本日の盛り合わせ
芽物一式 金魚草 山葵 土佐醤油
焼 物 瑠璃茄子 鯛の子 海老 小芋 蛇の目人参
スナップ豌豆 菖蒲ふ 銀餡 振り柚子
揚 物 鱧三色野菜巻き揚げ
鱚カダイフ揚げ 獅子唐 花葛切り
紅葉卸し 煎出汁
冷 鉢 冷し芽かぶ素麺 赤貝酒煎り 帆立
刻白葱 防風 マイクロトマト
卸生姜 美味つゆ 振り柚子
食 事 雲海米 香の物 ちりめん山椒煮
浅利味噌汁 刻小葱 粉山椒
水菓子 季節のゼリー寄せ
完熟パイン いちご 抹茶わらび餅
●プラス1,815円で、お食事を鰻の櫃まぶしに変更致します。
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
