【HAYAMA BLUE】新鮮三浦野菜と肉魚ダブルメインのランチコース全6品(テラス席選択可)
スケープス ザ スイート
- ランチ
- コース
- 1-10人
4,200 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 三浦半島の旬の食材を使い、四季折々の”葉山の土地の色”をテーマにしたお料理をお届けします。
前菜に加え、前菜に加え、肉と魚のダブルメインをお楽しみいただけるスタンダードコースです。
※公式ホームぺージからご予約のお客様は、平日限定で選べる特典をご用意しております。 - メニュー
- 【5月の葉山の色:小径に明るい木漏れ日が映る (若葉色/萌葱色/新緑) 】
Amuse
様々な豆・葉山産生しらす・燻製サブレ
Appetizer
桜鱒・クレソン・メロン
Soup
本日のポタージュ
Fish
伊佐木・ルッコラ・酢橘
Meat
国産牛内もも肉・大葉・ミント・セミドライトマト
※国産牛ロースに変更(+2000円)
Dessert
キウイ・青紫蘇・季の美
食後のコーヒーまたは紅茶
【6月の葉山の色:道すがらの濡れた紫陽花 水たまりが反射する (濡羽色/濡葉色/淡藤色)】
Amuse
伊佐木・羅臼昆布・烏賊墨
Appetizer
鰹・コブミカン・ヘーゼルナッツ
Soup
本日のポタージュ
Fish
鱸・モロヘイヤ・ブルゴーニュ風
Meat
国産牛内・もも肉・フランセーズ・グリーンアスパラガ
※国産牛ロースに変更(+2000円)
Dessert
ブルーベリー・無花果・ラベンダー
食後のコーヒーまたは紅茶 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
- ※アレルギーや苦手な食材はコメント欄にご記入下さい。
※当日の来館方法を教えて下さい。
1)駐車場は「1.8M」の車高制限がございます。お入れできない場合は近隣のコインPへお客様のご負担でお願いすることがございますので、予めご了承くださいませ。
2)当日のご予約はお電話にてお願いします。
3)当日のキャンセルは100%のキャンセル料を頂戴します。
4)人数変更は前日まで承ります。当日は御料金を頂戴します。