6/14~土日祝 豪華料理とスイーツを好きなだけ サマーディナービュッフェ+スパークリングを含む飲み放題
マーブルラウンジ/ヒルトン東京
![](https://restaurant.img-ikyu.com/rsDatas/rsData100500/r100416/100416cs10000940.jpg)
- ディナー
- コース
- 2-14人
12,600 円
9,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 「マーブルラウンジ」では6/14より夏の新ディナービュッフェをご提供します。
氷上に盛られた有頭海老のボイルやムール貝、お1人様3個までお楽しみいただけるオイスターはイクラやウニ、ポン酢と共にご賞味いただけます。新たに登場する寿司コーナーでは、日替わり3種のネタをご用意しており、シェフが目の前で握ってご提供するほか、雑穀米で作るヒルトン東京オリジナルカリフォルニアロールもお楽しみいただけます。サラダコーナーでは10種類のフレッシュ野菜、キヌアやクスクス、アーティチョークのマリネなど15種類ものコンディメントを組み合わせ、ご自分だけのオリジナルサラダをどうぞ。バラエティに富んだ世界のチーズやシャルキュトリー、ホテルメイドブレッドも各種揃い、前菜感覚でお召し上がりいただけます。シェフおすすめ「ビーフウェリントン」はビーフサーロインをブリオッシュ生地で包み低温でしっとりと焼き上げ、香り高いトリュフマッシュポテトと赤ワインソースと共にご賞味ください。その他にも南インド風海老とココナッツのカレー「ケララ シュリンプ モイリーカレー」やフライドチキンをモッツァレラチーズ、バジル、トマトとベイクした「チキンパルミジャーノ」、「広東風黒豆とポークリブの蒸し煮」など、豊富なメニューが揃います。食後のデザートにはスイーツビュッフェより10種類の選りすぐりスイーツが登場するほか、チョコレートファウンテンやコールドマーブルアイスクリームもご用意しております。
友人や同僚との食事会や女子会、ご家族との時間を豪華に演出します。
■飲み放題90分
スパークリングワイン2種、瓶ビール、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク - メニュー
- 寿司や魚介も楽しめる夏の食材をふんだんに用いたディナービュッフェ
※最大2時間制となります。19:30以降の入店については21:00までのご利用となります。
<料理内容>
【注目料理】
<寿司ステーションより>
◆カリフォルニアロール
◆握り寿司 3種
<オンアイスシーフードコーナーより>
◆有頭エビ
◆ムール貝
◆牡蠣 3種の楽しみ方にて(ポン酢、いくら添え、ウニ添え)
※牡蠣はお一人様につき1セット(3種)のご提供となります。
<ライブステーションより>
◆サーロインビーフ ウェリントンスタイル トリュフマッシュポテト添え
【前菜・サラダ】
◆シーザーサラダ
◆茄子のグリルとチェリートマトと“ザジキ”
◆スモークダック キャロットサフランピューレ 黒ニンニクマヨネーズ
◆カニのフラン‐コンソメゼリー クラブミート添え
◆5種のチーズ(コンテ、チェダーチーズ、ブリー、マンチェゴ、エメンタール)
◆4種のシャルキュトリー(モルタデッラソーセージ、サラミ、ロゼハム、イベリコハム )
【サラダバー】
<フレッシュ野菜>
【サラダバー】
10種の各種フレッシュ野菜や15種のコンデュメント、お好みの6種のドレッシングなどで作るオリジナルサラダ
【スープ】
◆トリュフ香るキノコクリームスープ
◆豚汁
【パン】
バゲット、ソフトロール、ジェノベーゼのチャバタ、ドライトマトとグリル野菜のフォカッチャ、ドライアプリコットとベーコンのライ麦パン
【メインディッシュ】
◆アサリとチョリソーと白インゲン豆のシチュー バゲット添え
◆ムサカ(茄子とポテトとミートソースのグラタン)
◆白身魚のベイク ディルとレモンクリームソース
◆チキンパルミジャーノ
◆シシリア風カポナータ
◆マカロニ&チーズ
◆シナモンとセージ風味のカボチャのロースト アーモンドと山羊のチーズ添え
◆広東風 黒豆とポークリブの蒸し煮
◆ケララ シュリンプ モイリー カレー (南インド風海老とココナッツのカレー)
◆バスマティライス
【スイーツ】
◆マーブルラウンジ人気プランのスイーツビュッフェより厳選スイーツ 10種
◆2種のチョコレートファウンテン
◆コールドストーンアイスクリーム
【コーヒー、紅茶各種】 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-14人
- ご注意
- ※最大2時間制となります。19:30以降の入店については21:00までのご利用となります。
※食物アレルギーのある場合は、要望・コメント欄にご記入ください。
※オプションのケーキをご注文の場合、ご希望メッセージ、ろうそくの有無、提供タイミングをご入力ください。
※他の特典・割引との併用は致し兼ねます。(※一休ポイント及びを除く)
※ご宿泊の場合でも、このプラン料金のお支払いはお部屋付けできかねます。