【Seasonal course】スペシャリテ、オマール海老、黒毛和牛の全9品＋乾杯シャンパーニュ
銀座 フレンチ Sublime Premium
- ランチ
- コース
- 1-18人
15,950 円
10,560 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- スペシャリテ「14日間発酵熟成マッシュルームスープ」、旬の食材が彩る前菜、オマール海老のブイヤベース、黒毛和牛と香り高いフレンチのお皿が堪能できます。食後は、アヴァンデセール、グランデセールとパティシエが腕を振るうデザートの数々、「季節の旬」を味わえるフルコースを是非ご賞味ください。会食、接待、顔合わせ、記念日、などに人気のコースです。
- メニュー
- ◆乾杯シャンパーニュ
ノンアルコールスパークリングもご用意しております。
◆アミューズ2品
・キャビア・ズワイガニのレムラード
・明日葉・蛍烏賊のホットドッグ
◆オードブル
京都七谷鴨のパテとフレッシュアスパラガス
◆スペシャリテ・スープ
14日間発酵熟成マッシュルームスープ
◆魚料理
オマール海老のブイヤベース
◆肉料理
黒毛和牛赤身のジュ
◆アヴァンデセール
薔薇のグラニテ
◆デザート
季節フルーツのヴァシュラン
◆コーヒー/パン
■追加menu※要予約
・メッセージ付きアニバーサリーケーキをご用意(+2,500円 〆切前日20時)
→ご希望のメッセージをご予約時のコメント欄にてお知らせください。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-18人
- ご注意
- ■追加料金の発生する食事メニュー関して、(A.メニュー有、金額記載無) or (B.メニュー金額共に記載なし)などご要望あればお知らせください。
■コース食材の仕入れにより内容変更になる可能性がございます。※月跨ぎのご予約注意
■お子様ご同伴の場合は、店舗情報の「お子様連れ」の内容をご確認ください。
ギンザフレンチスブリムプレミアム
銀座 フレンチ Sublime Premium
- 紹介文
- 3年連続星獲得店の麻布十番 スブリムが出店。 本場フランスで修業を積み、都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ！
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
