【ディナーコース/フルコースフレンチ】全9品
アリス イン 高松
- ディナー
- コース
- 2-8人
11,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 香川県産の食材が持つ風味や質、色など様々な魅力を感じとり、食材に寄り添った調理で作りあげる「瀬戸内のテロワール」に根差した、唯一無二のフレンチをお愉しみください。
- メニュー
- - Le Menu -11月までのメニュー
※12月以降は内容が変わる場合がございます
Amuse-bouche
エビのタルタル oeuf ala Alice
Entree
サワラのマリネと白ネギブレゼ
Deuxieme entree
ピジョンロティとピオーネ
Troisieme entree
トリュフ香る自家製コンソメ 五名イノシシと共に
Poisson
舌平目のルーレ 三豊茄子のソース
Viande
オリーブ牛モモ肉の炭火焼き ソースプラリネ
Fromage
自家製ブリオッシュとロックフォールチーズ 仁尾ハチミツ
Dessert
県産バナナムースと栗のモンブラン 和三盆アイス
Pain
パン
Cafe , The et Mignrdise
コーヒー、紅茶と小さなお菓子 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- ※アレルギーや苦手な食材がございましたら要望・コメント欄にご記入ください。
※コース内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
