サマーランチ 4品コース+選べる1ドリンク付き(5/27~8/25)
ブラッスリー・デュ・ケ/ウェスティンホテル横浜
- ランチ
- コース
- 1-4人
8,500 円
8,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 夏のブラッスリー・デュ・ケでは、地産地消のコンセプトのもと、フランスと地中海の風味を生かした季節限定のメニューを提供しています。伝統的なフランス料理にモダンなアプローチを加え、「自家製パテ・ド・カンパーニュ」や「ブイヤベース」、「三崎漁港直送の鮮魚 グルノーブル仕立て」などをご堪能いただけます。デザートには、クレープシュゼットやタルトシトロンなど、フランスの味覚をお楽しみください。
■前菜2種・選べるメイン・選べるデザートの4品プリフィックスコース
■選べる1ドリンク付きのお得なプラン! - メニュー
- <メニュー内容>
*メインとデザートを1品ずつお選びください
*食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます
◆冷前菜
・グリルしたタコのサラダ ひよこ豆 エストラゴン シトラス ルッコラ
◆冷前菜
・焦がしとうもろこしのエスプーマ キャトルエピスを纏ったクルトン ベーコン
◆メイン
・ブイヤベース ポテトコンフィ チョリソー フェンネル
・やまゆりポークのグリル スイスチャード 人参のサラダ ブラバスソース
・牛フィレ肉の低温ロースト ズッキーニピューレ バーベナペッパーソース (+1,000円)
◆デザート
・クレープシュゼット オレンジ アーモンド ブランデー
・タルトシトロン レモンクリーム メレンゲ シトラスオリーブオイル
◆コーヒーまたは紅茶 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
- ※仕入れ状況等により、メニュー内容は予告なく変更される場合がございます。
※写真はイメージです。
【1】アレルギーや食事制限などがある場合は事前にお知らせください。また、症状の程度や該当のご人数など、できる限り詳しく「ご要望・コメント」へご記入ください。
<例:甲殻類アレルギー(出汁もNG)1名 等>
【2】お祝い等の用途に合わせて、メッセージプレートのご用意が可能です。ご希望されるお客様は、回答欄にメッセージをご入力ください。
<例:Happy Birthday / Congratulations 等 >
ブラッスリー デュ ケ ウェスティンホテルヨコハマ
ブラッスリー・デュ・ケ/ウェスティンホテル横浜
- 紹介文
- フランス語で乗客や商品をおろす場所を意味するQuai(デュ・ケ)。お客様が集い、シックでカジュアルな雰囲気の中フランス料理をご満喫ください。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 関東 > 神奈川県 > みなとみらい・桜木町
- 評価
-
総合:3.85
美味しさ:4.21
サービス:3.75
雰囲気:4.04
コスパ:3.76