スプリングランチ 4品コース(2/26~5/26)
ブラッスリー・デュ・ケ/ウェスティンホテル横浜
- ランチ
- コース
- 1-4人
7,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ブラッスリー・デュ・ケのスプリングシーズナルメニューは、春に旬を迎える最高の食材を使用し、伝統的なフランス料理にモダンなアプローチを加えたメニューをご用意いたします。各種コースで異なるメニューには、それぞれに厳選した食材を使用して、春の味覚を刺激します
■前菜2種・選べるメイン・デザートの4品プリフィックスコース - メニュー
- <メニュー内容>
*メインとデザートを1品ずつお選びください
*食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます
◆冷前菜
・真鯛のマリネ 柑橘 クレソン クリスピーキヌア
◆温前菜
・グリンピースのポタージュ パンデピスのクルトン ミント
◆メイン
・シトラスハーブクラストを纏った鰆のロースト フェンネルブレゼ ディル ブールブラン
・ラムチョップ アーティチョークバリグール ラムジュ(+¥800)
・牛フィレ肉の低温ロースト キャベツピューレ キュベベペッパーソース(+¥1000)
◆デザート
・デュ・ケ特製フレジエ 苺 ピスタチオ ローズマリー
・シャルロットタルト オレンジ カモミール
◆コーヒー または 紅茶 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
- ※仕入れ状況等により、メニュー内容は予告なく変更される場合がございます。
※写真はイメージです。
【1】アレルギーや食事制限などがある場合は事前にお知らせください。また、症状の程度や該当のご人数など、できる限り詳しく「ご要望・コメント」へご記入ください。
<例:甲殻類アレルギー(出汁もNG)1名 等>
【2】お祝い等の用途に合わせて、メッセージプレートのご用意が可能です。ご希望されるお客様は、回答欄にメッセージをご入力ください。
<例:Happy Birthday / Congratulations 等 >
ブラッスリー デュ ケ ウェスティンホテルヨコハマ
ブラッスリー・デュ・ケ/ウェスティンホテル横浜
- 紹介文
- フランス語で乗客や商品をおろす場所を意味するQuai(デュ・ケ)。お客様が集い、シックでカジュアルな雰囲気の中フランス料理をご満喫ください。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 関東 > 神奈川県 > みなとみらい・桜木町
- 評価
-
総合:3.85
美味しさ:4.21
サービス:3.75
雰囲気:4.04
コスパ:3.76