【ランチコース】選べるパスタやメイン等全6品＋乾杯スパークリング

RISTORANTE E’volta il cielo／三井ガーデンホテル銀座プレミア

ランチ
コース
1-10人

4,150 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: ■乾杯スパークリング付

※こちらのプランは無料のメッセージプレートを廃止しております。
※記念日プレート等は、全て有料でご提供しております。
※詳しくは、店舗までお問合せ下さい。
※10名様以上のご予約の際は、パスタ、メイン、デザートをお店のお任せでご提供させて頂きます。

女子会や友人・知人とのお食事におすすめ
イタリア地方料理の伝統的な調理法を守りながら新しいエッセンスを加えた1皿は、「見て感じる味」と「食べて感じる味」に大きな乖離を感じさせる。
どの料理にもほのかに香る「和」のテイストから感じる「懐かしさ」と「しなやかさ」を演出する。
シンプルな盛り付けの中でも驚きと新しさをお楽しみ頂けます。

※ただいま入荷の関係により、牡蠣は提供することができません。ご了承くださいませ。
メニュー: ＜メニュー一例＞

Bread/パン

Soup/スープ
新玉ねぎのスープグリーンピースのクーリ　チョリソーをアクセントに

Appetizer/前菜
旬の野菜料理　近江鴨のローストとテリーヌ　サーモンとアボカドのマリネ　柑橘のジャポネソース

Pasta/パスタ（4種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
海老とドライトマト、ルーコラのソース　“スパゲッティ”
常陸牛のラグー“フジローニ” 水牛のモッツァレラのグラチネ添えナポリ風　
豚ほほ肉と筍、空豆のソース　 “ビーツのニョッキ”
アスパラガスのリゾットトレヴィスの赤ワイン煮込み添え

Main/メイン（3種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
鮮魚のインパデッラ　アンチョビとケッパー、チェリートマトのソース
美名豚のマスタードと白ワインの煮込み　カサーレ風
オーストラリア産仔羊のテリーヌ　フォンドヴォーのソース
US産牛肉のロースト　舞茸とグリーンペッパーソース

Dessert/デザート（2種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
2 種のキウイとフロマージュ　レモンとローズヒップの香り
抹茶のムース求肥包みオレンジのソースと共に

Petit four/小菓子（ラウンドサービス/6種からお好きな商品を3つお選び頂けます）
フィナンシェ
フロランタン
抹茶のブラウニー
イチゴのクランチチョコ
バニラのクッキー
フランボワーズのパートドフリュイ

Coffee or Tea/コーヒーor紅茶（10種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
コーヒー
エスプレッソ
カフェラテ
カプチーノ
アイスコーヒー
アイスティー
皐月
ほうじ茶
ダージリン
ハーブティー

※メニューは毎月変更になります
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※無料のメッセージプレートはご用意しておりません。
2,200円～のフルーツプレートにメッセージを添えてご用意しております。
※お席は2時間制でございます。
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 1-10人
ご注意: ※個別でお席の指定はできかねます、
※部屋着、サンダル、短パン、ノースリーブ、スポーツウェア等の軽装でご来店はお控えください。
※ランチは2時間制となります

※当店では無料のメッセージプレートのご用意がございません。誠に恐れ入りますが、ご希望の方はメッセージ付きフルーツプレートのプランをご予約いただきますようお願いいたします。別途メール等でお問い合わせいただきましてもご対応いたしかねますので、詳細は店舗まで直接お電話にてお問い合わせください。予めご了承いただきますようよろしくお願いいたします。