【スペシャル】Cronyコース:2つ星店のフレンチを夜景と共に+乾杯ドリンク(曜日限定)

SOMEWHERE RESTAURANT&BAR/都ホテル 博多

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
13,400 12,000
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
~乾杯ドリンク付~ 下記メニューよりおひとつお選び頂けます。

・ビール
・スパークリングワイン
・ワイン(赤、白)
・ウイスキー
・芋焼酎
・麦焼酎
・ジントニック
・モスコミュール
・カンパリソーダ
・カシスオレンジ
・ファジーネーブル
・チャイナブルー
・カルアミルク
・キール
・オペレーター
・キティ
・カリモーチョ

・ノンアルカクテル(シャーリーテンプル、ヴァージンブリーズ)
・ジュース(オレンジ、アップル、グレープフルーツ)
・ウーロン茶
・ジンジャーエール
・コーラ

九州の各地で取れるハーブ・野菜・果物・魚介類などを使用したイノベーティブな料理を一同に堪能できるおすすめコース。ミシュラン1つ星を獲得する東京・東麻布のフランス料理レストラン「Crony(クローニー)」が監修。
メニュー
【2024.04.01~2024.06.30】

■キャビア、イサキのタルトレット

■クラッシュポテト、カツオ

■クラムチャウダースープ、ヒオウギ貝、ディル

■奥日向サーモントラウト(宮崎、奥日向産)と燻製オイルクリスピータルトレット

■フォアグラテリーヌと金柑のコンフィチュール

■甘鯛松笠焼き、新玉ネギのピューレ、貝出汁の泡

■和牛(九州産)サーロインのロースト、山菜のピューレとフリット

■メロン、ミルクのババロワ、ヨーグルト(九州産)のグラニテ

■黒糖(熊本 , 芦北産)のアイス、黒蜜、ブルーベリー

■九州産の小麦と生クリームを使用した焼きたてのフィナンシェ

■コーヒー または ハーブティー(熊本 , 芦北産)

※2024年7月1日よりメニュー内容が変更となる予定でございます。
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-4人
ご注意
~お客様へのお願い~
下記ご確認の上、【要望・コメント欄】にご記入くださいませ。
■アレルギーや苦手な食材はございますか?
■メッセージプレートをご注文の場合、ご希望メッセージをご記入ください。

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※席の指定はお受けしておりません。
※こちらのプランは他の割引サービスとの併用はできません。

サムウェア レストランアンドバー ミヤコホテル ハカタ

SOMEWHERE RESTAURANT&BAR/都ホテル 博多

紹介文
ディナーは東京ミシュラン2つ星レストラン「Crony」監修メニューの他に長崎県出身のエクゼクティブシェフがイノベーティブなコースに仕上げます。
ジャンル
洋食 > フランス料理
エリア
九州 > 福岡県 > 博多駅周辺
評価
総合:4.05
美味しさ:4.11
サービス:4.05
雰囲気:4.16
コスパ:3.75

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