【椿懐石】初めてのお客様にもおすすめの当店自慢季節の懐石 全7品
まな板の上の旬 ぽぽぽん
- ランチ
- コース
- 1-10人
7,050 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 旬の食材を使った、当店自慢の懐石コースです。全国各地の旬の野菜と地元で水揚げされた新鮮な魚介を中心に丁寧に仕込んでおります。【コース料理に阿蘇赤牛炭火焼きをお得にプラス】クーポン利用でお一人様プラス1,200円で貴重な阿蘇赤牛の炭火焼きをコースに追加できます。
- メニュー
- 椿懐石
【八寸】
エシャレットの肉巻き
枝豆湯葉と生木耳の胡麻酢味噌
対馬産穴子の棒寿司
目光の塩麹揚げ
淡竹の若竹煮
蛇腹胡瓜の酒粕チーズ掛け
アスパラの明太子出汁巻き
切干大根と真蛸のカレー風味
【椀物】
アボカド天婦羅の十割蕎麦
【造り】
季節の鮮魚
【焼物】
太刀魚と帆立のズッキーニ巻き
【炊物】
玉蜀黍の焼売 黒酢餡
【食事】
鴨そぼろと枝豆のトマト土鍋御飯
赤出汁 香の物
【水物】
季節の果物
※当日の仕入れにより、内容が変わる場合があります。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
- ※アレルギーや苦手な食材、その他内容等でご要望がございましたら事前にご連絡くださいませ。
※ご連絡が可能なお電話番号をご入力くださいませ。 必須回答
※滞在可能時間は2時間となっております。
※コースの内容は月毎に変えさせて頂いております。
※当日の仕入れによってお料理の内容を変えさせて頂く場合がございます。
