坂井 宏行 25周年記念メニュー 三大珍味やアワビの高級食材と共に

ラ・ロシェル 南青山

  • ランチ
  • コース
  • 2-4人
26,620
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
2023年4月より販売を開始する“オーナーシェフ坂井宏行のスペシャルプラン”
通常のメニューと合わせて提供しますので、ぜひどちらのコースもお試しください。また、こちらのプランに関しては3日前までのご予約となりますのでご了承ください。
メニュー
ラ・ロシェルの原点をぜひ召し上がってみてください。
きっと、皆様の想い出になる... 

・地玉子の半熟うに詰め サヴァイヨンソースのグラッセ

・美味なるアスパラガスとキャビアを添えた
 シャルロット仕立て

・蝦夷鮑のグリエ 野辺地カブのソテー 
 黒酢香る焦がしバターソース ライムのエミュルジョン

・オーナーシェフ 坂井 宏行の想い出
 手長海老とズッキーニのシュミゼ 

・お口直しのグラニテ

・国産黒毛和牛のフィレ肉とフォアグラのロッシーニ 
 トリュフソース

・スナップエンドウのシャーベット ライチのエスプーマ

・季節のフルーツのフランバ―ジュとバニラのアイスを添えて

・コーヒーなど
※食後にハーブティーもご用意しております。
時間帯
ランチ
区分
コース
利用人数
2-4人
ご注意
こちらのプランに関しては3日前までのご予約となりますのでご了承ください。

ラ ロシェル ミナミアオヤマ

ラ・ロシェル 南青山

紹介文
南仏を思わせる温かな雰囲気が漂う空間で、世界が認めたフレンチの重鎮、オーナーシェフ 坂井 宏行の至高の味をお愉しみください。
ジャンル
洋食 > フランス料理
エリア
関東 > 東京都 > 青山・表参道・原宿
評価
総合:4.64
美味しさ:4.68
サービス:4.64
雰囲気:4.53
コスパ:4.55

ラ・ロシェル 南青山のプラン一覧(ディナー)

ラ・ロシェル 南青山のプラン一覧(ランチ)

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