【銀座コース】活き蝦夷アワビ鉄板焼×特上Aランク黒毛和牛ヒレ肉×懐石の贅沢コース全8品

鉄板懐石ふく

ディナー
コース
2-8人

17,600 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 国産活き蝦夷アワビの鉄板焼と柔らかい特上A5黒毛和牛ヒレ肉などを楽しめるコースをご用意しました！

コストパフォーマンスに優れた銀座で人気のコース
銀座ならではのクオリティの高い料理とおもてなしを愉しんで下さい。

【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ますので（有料1プレート550円）是非ご利用下さいませ。　現在無料での記念日サービスはありませんのでご注意下さい。

※曜日やお席のプランにより2部制となる場合があります
　予約席プランをご確認下さい
メニュー: 【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレトをご用意出来ますので（有料550円）是非ご利用下さいませ。　現在無料での記念日サービスはありませんのでご注意下さい。
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【メニュー例】
※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
アレルギー食材については事前にお教えいただければ別食材でご対応致します。（変更食材はお任せとなります、ご指定は出来ません）
複数食材やアレルギー以外の食材　及び　当日ご来店後ですと対応出来ない場合がございますのでご了承下さい。

■懐石の八寸前菜盛合せ
　例：生湯葉ズワイ蟹添えべっ甲餡かけ、　じゅんさいポン酢、　つぶ貝の旨煮
　　　ミニトマト蜜煮、　もろこし真丈、　空豆のたらこチーズ最中

■小前菜
　例：夏トマトのガスパチョ　北海道産帆立貝の焼霜と雲丹添え

■活き蝦夷アワビの鉄板焼き
　国産活き蝦夷アワビの鉄板焼　肝ソース　季節野菜添え
　例：北海道産蝦夷アワビ（産地は仕入れにより変わります）

■季節の食材を使った懐石料理の一品
　例：淡路産初夏の鱧　椀物仕立て（淡路鱧・伏見甘辛しし唐・生麩・細切り野菜）

■特上Aランク黒毛和牛ヒレ肉80gの鉄板焼き
　上質で柔らかい山形県産Aランク黒毛和牛ヒレ肉をお好みの焼き加減でご用意致します
　焼き加減は当日お伺い致します

■季節野菜3種の鉄板焼き　ガーリックチップ添え
　例：長野県産栗南瓜、鹿児島産薩摩芋、長崎産マコモタケ
　　　青森産六辺大蒜チップス添え（野菜は日により変わります）

■お食事：季節食材の炊立て土鍋ご飯（契約農家のひとめぼれ米使用）
　例：明石産真蛸、新生姜、枝豆の炊き立て土鍋ご飯

■赤出汁と香の物
　例：山椒風味の赤出汁、昆布の佃煮と京壬生菜の漬物

■甘味：デザート3種盛り
　例：瀬戸内レモンシャーベット、黒胡麻プリン、笹巻き大福

■食後の珈琲と一口のお茶受け
　珈琲または紅茶か宇治抹茶を選べます
　一口お茶受け（例：自家製羊羹）
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-8人
ご注意: 1) アレルギーがおありのお客様は「ご要望・コメント欄」へご記載ください。
2）当日予約及び予約来店日前日の18：00よりキャンセル料が発生しますのでご注意下さい。（店舗TOPのキャンセルポリシーをご覧ください。）
3) 予約確認のご連絡をする場合がございます。ご連絡先をお知らせ下さい。
4）誕生日や記念日は有料オプションサービスをご利用下さい。メッセージ等は「ご要望・コメント欄」へご記載ください。
5）お子様は10歳以上で大人と同じメニューを召し上がれる事が必須です。
6）全席禁煙となっております。

このプランをネットで予約

テッパンカイセキフク

鉄板懐石ふく

紹介文: 公式ホームページ予約受付中！　https://fukuginza.wordpress.com ここでしか味わえない「鉄板懐石」本格懐石料理と鉄板焼が融合したコースをご提供
ジャンル: 和食 > 鉄板焼
エリア: 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
評価: 総合：4.43
美味しさ：4.49
サービス：4.41
雰囲気：4.32
コスパ：4.49