【贅沢三昧コース】鴨フォアグラ×活きアワビ×活き伊勢海老1尾×Aランクシャトーブリアンなど全10品

鉄板懐石ふく

ディナー
コース
2-8人

38,500 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 懐石、鴨フレッシュフォアグラ鉄板焼、国産活き伊勢海老1尾お造り、国産活きアワビ鉄板焼、希少！Aランクシャトーブリアン（最上級ヒレ肉）など
贅沢なコースです

※注意：このコースは2日前20：00よりキャンセル料が発生しますのでご注意ください（2日前より店舗キャンセル規定が適用）

コストパフォーマンスに優れた銀座で人気のコース
本格懐石料理と高級鉄板焼の両方を欲張りに楽しめます！
銀座ならではのクオリティの高い料理とおもてなしをお愉しみ下さい。

【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ますので（有料プレート550円）是非ご利用下さいませ。　現在無料での記念日サービスはありませんのでご注意下さい。

銀座ならではのクオリティの高い料理とおもてなしを愉しんで下さい。
メニュー: 【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ますので（有料550円）是非ご利用下さいませ。　現在無料での記念日サービスはありませんのでご注意下さい。
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【メニュー例】
※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

■懐石の八寸前菜盛合せ
　例：生湯葉ズワイ蟹添えべっ甲餡かけ、　じゅんさいポン酢、　つぶ貝の旨煮
　　　ミニトマト蜜煮、　もろこし真丈、　空豆のたらこチーズ最中

■小前菜
　例：夏トマトのガスパチョ　北海道産帆立貝の焼霜と雲丹添え

■鴨のフレッシュフォアグラの鉄板焼き
　フレッシュフォアグラの鉄板焼　季節野菜添え
　黒トリュフのペリグーソース

■国産の活き伊勢海老のお造り
　新鮮な国産の活きたままの伊勢海老を丸々1尾　活け造りでご用意致します！
　活きたままの伊勢海老をお見せしてから捌きます！

■活き蝦夷アワビの鉄板焼き
　国産活き蝦夷アワビの鉄板焼　肝ソース　季節野菜添え
　活きたままの新鮮なアワビをきちんとお見せしてから焼き上げます！
　例：北海道産蝦夷アワビ（産地は仕入れにより変わります）

■希少！Aランクシャトーブリアン80g（最上級ヒレ肉）鉄板焼き
　希少価値が高い最上級ヒレ肉シャトーブリアンをご用意しました！
しかもブランド黒毛和牛の米沢牛Aランクです！
お好みの焼き加減でお楽しみ下さい

■季節野菜3種の鉄板焼き　ガーリックチップ添え
　例：長野県産栗南瓜、鹿児島産薩摩芋、長崎産マコモタケ
　　　青森産六辺大蒜チップス添え（野菜は日により変わります）

■お食事：季節食材の炊立て土鍋ご飯（契約農家のひとめぼれ米使用）
　例：蟹と三つ葉の土鍋ご飯　北海道産イクラ添え

■赤出汁と香の物
　例：山椒風味の赤出汁、昆布の佃煮と京壬生菜の漬物

■甘味：デザート3種盛り
　例：瀬戸内レモンシャーベット、黒胡麻プリン、笹巻き大福

■食後の珈琲と一口のお茶受け
　珈琲または紅茶か宇治抹茶を選べます
　一口お茶受け（例：自家製羊羹）
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-8人
ご注意: 1) アレルギーがおありのお客様は「ご要望・コメント欄」へご記載ください。
2）2日前20：00よりキャンセル料が発生しますのでご注意ください。（店舗TOPのキャンセルポリシーをご覧ください。）
3) 予約確認のご連絡をする場合がございます。ご連絡先をお知らせ下さい。
4）誕生日や記念日は有料オプションサービスをご利用下さい。メッセージ等は「ご要望・コメント欄」へご記載ください。
5）お子様は10歳以上で大人と同じメニューを召し上がれる事が必須です。
6）全席禁煙となっております。

このプランをネットで予約

テッパンカイセキフク

鉄板懐石ふく

紹介文: 公式ホームページ予約受付中！　https://fukuginza.wordpress.com ここでしか味わえない「鉄板懐石」本格懐石料理と鉄板焼が融合したコースをご提供
ジャンル: 和食 > 鉄板焼
エリア: 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
評価: 総合：4.43
美味しさ：4.49
サービス：4.41
雰囲気：4.32
コスパ：4.49