【PREMIUM】前菜＋スープ＋ハーフオマール海老鉄板焼き＋グラニテ＋ビーフステーキ＋デザート

THE COSMOPOLITAN/GRILL/BAR/TERRACE

ディナー
コース
2-20人

12,100 円 11,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 【SIGNATURE】コースのメインディッシュの前に、
「カナダ産ハーフオマール海老の鉄板焼き」をお愉しみいただける、
華やかプランでございます。
メニュー: ■FIRST
　1品お選びください

・本日の生牡蠣2個　ブラッドオレンジのソルベ

・ローカルブティックトマト　イタリア産バッファローボッコンチーニ　ルッコラ　　

・本日の鮮魚のカルパッチョ
　ガーデングリーン　アボカドのホイップ　　農園人参のドレッシング

■SECOND
　どちらかお選びください

・ダブルビーフコンソメ
　低温調理したアルゼンチン産牛タンの炙り
　じゅん菜　山菜　平茸
　
・桜エビのビスク
　紅ズワイ蟹のクラブケーキ　水茄子　ソラマメ

■THIRD

　カナダ産ハーフオマール海老の鉄板焼き
　焦しレモン　ガーリックハーブバター　ルッコラ

■GRANITA

　季節のグラニテ

■MAIN
　どちらかお選びください

・特選和牛ランプステーキ 180G もしくは、淡路産ミスジ 160G
　ホワイト＆グリーンアスパラガス　新じゃがいも
赤ワインソース OR　ペッパーコーンソース
　
【PREMIUM BEEF UPGRADES】
・特選国産サーロイン 180G +1500
・特選国産フィレ 150G +1500
・本日の特選A5和牛カット　　+M/P

■BREAD
　お好きなだけお召し上がりください

■DESSERT　
　1品お選びください

・クレープシュゼット
　季節の柑橘　キウイのジャム　グランマニエのアイスクリーム

・バニラカスタードプディング
　モレロチェリーのソース　アーモンド　ピスタッチオのアイスクリーム

・苺のレアチーズケーキ
　レッドカラントソース　白ごまのアイスクリーム

・季節のタルト＆アイスクリーム

・デザートプレート　1名様分

■COFFEE OR TEA
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-20人
ご注意: ・ディナータイムは、未就学のお子さまのご来店はご遠慮いただいております。
・ビーフアップグレードされる場合は追加料金を頂戴いたします。
・窓際などのお席の指定は承っておりません。当日ご希望に添えない場合もございますこと予めご了承くださいませ。
・10名様以上でご予約の場合、お手数かと存じますが、
ご注文を予めお決めいただきますようお願い申し上げます。
・お苦手な食材、アレルギー等ございましたら予めお申し付けください。