【4,5月モントレWineセレクション】アメリカ注目のワイナリーと日本料理のマリアージュ＋ワイン1杯付

隨縁亭ホテルモントレラ・スール大阪

ランチ
コース
2-20人

7,500 円 6,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 4-5月アメリカフェア「セバスチャーニ・ヴィンヤーズ・アンド・ワイナリー」
セバスチャーニ・ヴィンヤーズの歴史は 1825 年にさかのぼります。その年地元ネイティブ・アメリカンのアシストによりサンフランシスコ、ソラーノの近くにフランシスコ教会の伝道師達が初めてのワイン畑を造り、そして結果これらの畑はカリフォルニア北部の一番古い畑の一つとなりました。創立者のサミュエル・セバスチャーニは 1895 年にアメリカへ移住、イタリア、トスカーナ地方でワイン生産経験があり、1904 年この畑は彼の手に渡りました。ソノマ地区にある丘陵など山々の採石場からの石運びをし、サミュエルは十分なお金を貯める事が出来ました。この石というのはサンフランシスコの歩道の基盤となり今でも残っています。アメリカに移住する前に学んだ巧みで高度な技術を用い、良質なソノマのワイン造りに着手します。

おすすめのセレクトワインを、ランチ・ディナー共に赤・白のどちらか1杯付で、季節の食材を使った「隨縁亭」ならではの日本料理とワインの饗宴をゆっくりとお楽しみください。
※アルコールがお苦手な客様は、ソフトドリンクに変更も可能でございます。
メニュー: ランチ★赤・白ワインのどちらか1杯付
【5/16(木)～6/15(土)までのお献立例】
先　付　
水無月豆腐　アスパラ　
海ぶどう　美味出汁

煮物椀　
清汁仕立て
鱧真丈　焼茄子　水玉冬瓜
三度豆　柚子　

向　付　
季節のお造り盛合わせ　
あしらい一式

焼　物　
鱸オニオンバター焼き
丸十蜜煮　枝豆

揚　物　
天婦羅盛り合わせ

御　飯　
季節の炊込み御飯　留椀　香の物

水菓子　
デザート盛合せ
※6/16（日）からメニュー変更となります。
※仕入れ状況により、お料理内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

※こちらのプランは顔合わせや結納などではご利用できません。
※個室でのご利用は対象外のプランとなります。（詳細はお問合せ下さい）
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-20人
ご注意: -注意事項-
※アレルギーをお持ちのお客様は事前にお申し付け下さい
※当ホテルで使用してるお米はすべて国産米です
※特別料金につき、クラブモントレオンラインクーポンやその他クーポン、割引との併用はできません（一休ポイント及び一休オンラインクーポンはご利用頂けます）
※当プランはテーブルのみでございます。