土日祝限定【得・鶏コース】いつもよりちょっとお得に。紀州備長炭で焼き上げる地鶏を堪能
炭坊主
- ディナー
- コース
- 1-9人
6,000 円
5,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 旨し、楽し、焼き鳥を心ゆくまで。土日祝限定プランです。
炭床は最高の調理道具、炭の香りは最高の調味料。
炭に惚れ、炭に拘り、炭にとことん向き合った【炭焼き料理】の数々をご提供します。
紀州備長炭で丹念に焼き上げる【炭火焼料理】と併せて
【Wine】や【日本酒】とのマリアージュをお楽しみください。
お席はLIVE感溢れるカウンターをメインに、半個室等もご用意しております。 - メニュー
- 【お品書き】
「こちらのコースは銘柄鶏、地鶏を中心に紀州備長炭で焼き上げます。」
――先付――
前菜の3種盛
鶏肝たたきの塩たれかけ
坊主サラダ
――銘柄鶏1種目――
銘柄鶏の焼き鳥一本目
――銘柄鶏2種目――
銘柄鶏の焼き鳥二本目
――銘柄鶏3種目――
銘柄鶏の焼き鳥3種目
――箸休め――
本日の酢の物
――地鶏1種目――
川俣軍鶏の焼き鳥一本目
――地鶏2種目――
川俣軍鶏の焼き鳥二本目
――地鶏3種目――
川俣軍鶏の焼き鳥三本目
――〆もの――
鶏そぼろ飯
香の物
濃厚鶏ガラスープ
――甘味――
甘い物 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-9人
- ご注意
- 当店では味や香りを最大限に楽しんで頂きたいと考えておりますので香水や香りの強い柔軟剤はお控えくださいませ。
お席は混雑時2時間制とさせて頂きます。予めご了承ください。
仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
スミボウズ
炭坊主
- 紹介文
- 炭床は最高の調理道具、炭の香りは最高の調味料。 炭に惚れ、炭に拘り、炭にとことん向き合った【炭焼き料理】の数々をご提供します。
- ジャンル
- 和食 > 焼鳥
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：4.00
美味しさ：4.50
サービス：5.00
雰囲気：4.00
コスパ：4.50
