スタンダードコース「Marseille（マルセイユ）」
ボナキュー／グランドエクシブ鳴門
- ディナー
- コース
- 2-6人
12,705 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 本コースは「旬」を意識し、高知県産初鰹、徳島県産 サツキマスなど四国の豊かな食材を使用しました。
- メニュー
- 【アミューズ】お食事前 3種のお愉しみ
【前菜】高知県産初鰹の瞬間燻製 スパイス香るタブレと共に
【スープ】春キャベツのポタージュ 氷室豚と椎茸のシューファルシ
【魚料理】徳島県産 サツキマスのショソン 白ワインとオゼイユのソース
【グラニテ】レモンと生姜
【肉料理】松坂牛ロースのグリエ 新ジャガイモのドフィーヌと季節野菜のロティ
【デザート】フレジェ - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- ボナキューでは、ドレスコードを設けています。男性はジャケットの、女性はワンピース、※スーツ等の着用をお願いいたします。好ましくない服装と判断されるお客様は、ご利用をお断りする場合がございます。
中学生以上のお客様がご利用になれます。
全席禁煙です。
仕入れ状況等により、料理内容・提供期間が変更となる場合がございます。
20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供はできません。
