【貸切】フレンチパーティー＋ノンアルコールスパークリング1杯

ボナキュー／グランドエクシブ鳴門

ランチ
コース
10-20人

13,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 【特典】
・乾杯時、ノンアルコールスパークリングワイン1杯
　※銘柄指定あり

テーブル数を抑えて贅沢に用いた空間がひときわ華やかな雰囲気を醸し出す、
エレガントなフレンチレストランにて、特別なランチコースを
提供させていただきます。

2023年9月より、エクシブ鳴門　フランス料理　ボナキューのシェフに就任いたしました
神吉　信輔による徳島県産の食材とフレンチの手法との融合をお楽しみくださいませ。
乾杯のノンアルコールスパークリングをご用意させていただきます。
ご予約は、10名様以上にて承ります。（貸切）
メニュー: ～例～
Amuse-bouche
香川県産金時人参のムースリーヌオシェトラキャビア添え
阿波とん豚のカナッペ

Entree froide
阿波尾鶏のパテアンクルート　季節野菜のピクルス

Entree chaude
徳島県産カリフラワーのスープ　鳴門産サツキマスの燻製

Poisson
徳島県産真鯛のポアレ　白葱のフォンダン添え

Granite
木頭柚子と阿波晩茶

Viande
松阪牛ロースのグリエ　なると金時のエクラゼ蓮根のキャラメリゼ

Dessert
いちごのコンソメとグラス　和三盆糖練乳

Coffe
コーヒー
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 10-20人
ご注意: ボナキューでは、ドレスコードを設けています。男性はジャケットの、女性はワンピース、※スーツ等の着用をお願いいたします。好ましくない服装と判断されるお客様は、ご利用をお断りする場合がございます。
中学生以上のお客様がご利用になれます。
全席禁煙です。
仕入れ状況等により、料理内容・提供期間が変更となる場合がございます。
20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供はできません。