空雅コース 竹【ワンランク上を堪能出来るコース】
和牛溶岩焼 空雅
- ディナー
- コース
- 1-10人
7,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 自慢の鮮魚と「空雅」の溶岩焼きが堪能できるリーズナブルなコースです。
メインはA5ランク宮崎牛の溶岩焼き。
お肉は専用の焼き台で熟練の職人が肉質に合った焼き方で提供させて頂きます。
会食、接待、デート等様々なシーンで大切な方とご利用下さい。 - メニュー
- 【先付】
スモークサーモンと白瓜の黄身酢掛け
【前菜】
絹かつぎ
チーズの西京味噌漬け
酢モツ
明太ポテトサラダ
枝豆
【向付】
本日のお造り3種
【温菜】
丸茄子・鴨はさみ揚げ
ししとう
【焼物】
旬菜の溶岩焼き
霧島黒豚の溶岩焼き
斉藤牛2種
【〆物】
鰹腹皮茶漬け
【甘味】
ココナッツミルクババロア
～マンゴーソース・ミント～ - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
- ※前日迄のご予約をお願い致します。
※当日のご予約の場合は季節や当日の仕入状況により、お料理の内容は変更になる場合がございます。
予めご了承下さいませ。
ワギュウヨウガンヤキ クウガ
和牛溶岩焼 空雅
- 紹介文
- 宮崎県産和牛のブランド牛、斉藤牛を使用、溶岩でお肉を焼き上げます。お肉の前は料亭で修行した料理人が旬の食材を用いて和食をご提供致します。
- ジャンル
- 和食 > 割烹・小料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 恵比寿・代官山・中目黒
- 評価
