空雅コース 松【メインディッシュがA5ランク宮崎和牛3種食べ比べ】
和牛溶岩焼 空雅
- ディナー
- コース
- 1-10人
10,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 記念日やバースデーなどのイベント時におすすめのコース。
竹コースで物足りない方は、こちらでワンランク上のちょっと贅沢したいひとときをお楽しみいただけます。
是非、厳選された食材をご堪能下さいませ。 - メニュー
- 【先付】
スモークサーモンと白瓜の黄身酢掛け
【前菜】
絹かつぎ
チーズ西京味噌漬け
新蓴菜
枝豆
【造り】
鮮魚のお造り3種
【冷やし鉢】
夏野菜の焚き合わせ
南京・茄子・叩きオクラ・鱧白煮
【焼物】
旬菜の溶岩焼き
ニューカレドニア産 天使の海老
水烏賊
斉藤牛の溶岩焼き
【〆物】
鯛茶漬け
【甘味】
ココナッツミルクババロア
メロン - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
- ※前日迄のご予約をお願い致します。
※当日のご予約の場合は季節や当日の仕入状況により、お料理の内容は変更になる場合がございます。
予めご了承下さいませ。
ワギュウヨウガンヤキ クウガ
和牛溶岩焼 空雅
- 紹介文
- 宮崎県産和牛のブランド牛、斉藤牛を使用、溶岩でお肉を焼き上げます。お肉の前は料亭で修行した料理人が旬の食材を用いて和食をご提供致します。
- ジャンル
- 和食 > 割烹・小料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 恵比寿・代官山・中目黒
- 評価