【やよい】旬野菜・旬魚を味わう 全9品＋ワイン・日本酒ペアリング5杯
芝濱
- ディナー
- コース
- 1-8人
30,250 円
28,750 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■ペアリング付
お料理にあわせてソムリエおすすめのワイン・日本酒をペアリングいたします。
お好みなどがございましたら、是非お申し出くださいませ。
さまざまお料理を気楽にゆっくりと厳選日本酒、ワインとお楽しみ頂けます。 - メニュー
- ◆ある日の一例 おしながき
先附 季節の和え物
前菜 鯛手まり鮓・京壬生菜とシメジお浸し・赤貝分葱酢味噌和え・そら豆餅粉揚げ
鮟肝ポン酢・つぶ貝・金柑密煮
お造り 本マグロ・平目
椀 黒ムツ・舞茸・拍子人参・菜花・松葉柚子
焼物 さわら味噌柚庵焼・はじかみ生姜・山椒昆布
炊合せ 筍・対馬穴子旨煮・絹さや
ご飯 にぎり寿司盛合せ
止椀 赤出し
水菓子 季節物
◆ある日の一例 おしながき
※仕入れの状況により内容が変更になります。ご了承くださいませ。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- 苦手な食材やアレルギーなどがありましたら、ご予約時にコメント欄にご記入ください。
当日にお伺いさせていただいた場合は、仕入れ状況などによりご希望に添えない可能性がございます。ご了承くださいませ。
シバハマ
芝濱
- 紹介文
- 日本料理に強いこだわりを持つ料理人の鋭い感覚で美味しさが紡がれます。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：4.46
美味しさ：4.59
サービス：4.56
雰囲気：4.43
コスパ：4.23
