【ランチ】杜若 Sweets Buffet
Indigo Home Kitchen Yamateras／ホテルインディゴ犬山有楽苑
- ランチ
- コース
- 1-4人
9,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 驚きの隠れたシェフこだわりの逸品や、犬山ストーリーを盛り込んだホテルインディゴのシグネチャードリンクなど、五感を刺激する料理でおもてなし。そして、ネイバーフッドホストの語る食の探訪ストーリーを添えて、ここ犬山でしか味わえないフード体験をご堪能ください。
- メニュー
- 地元食材をふんだんに使った豪華なメニューと、スイーツセレクションを心ゆくまで～
■アミューズブーシュ
■鰤とネイバーフットみかんのマリネ ラビオリ仕立て
■ムール貝の小弓鶴蒸しココット仕立て
■赤かぶのヴルーテ
■※メイン料理を下記よりお選びください
・トリュフデュクセルのフレッシュパスタ
・平貝と茸 ポロネギのナージュ
・みかわ豚バラ肉の発酵キャベツ煮込み
・保美豚ベーコンと牛フィレのトゥルヌド ブルーチーズソース +2,000円
・知多牛”響”グリエ グリーンペッパーソース ＋2,000円
・ロブスターのフリカッセ 車山照バターソース ＋2,500円
■スイーツセレクション
※季節により料理内容が異なることがございます。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
- ※お席のご指定は承っておりません。
