【セレクションコース】 全9品

創作料理 メゾン ハンゾウヤ

  • ランチ
  • コース
  • 2-4人
10,217
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
創作料理メゾンハンゾウヤの Menu Selectionコース。
お肉料理を自分のお好みに合わせて変更も可能になっております。
メニュー
【ある日のコース内容】
・<アミューズ>
カリフラワーと菜花 
・<前菜1>
長葱のプレス トリュフ風味 ミモザ

・<前菜2>
エスカルゴとちりめんキャベツのボルドレーズ風

・<お魚料理>
真鯛の海藻蒸し 名残り柚子

・<お肉料理>
仔羊と蕪のロースト リヨネーズソース
(ご希望により、追加金額で下記2種類から1つに変更が出来ます。
  追加金額¥1.980)
いわて黒毛和牛ロース肉の備長炭焼き 柚子胡椒風味
または
静岡県 さの萬(DAB)ドライエージングビーフ プランチャ焼き
赤ワインソース

・<季節のお皿>
大磯 青海苔と黄金餅のリゾット

・<アヴァンデザート>
フロージュブラン オリーブオイル 八朔 クレソン

・<グランデザート>
苺 バナナのサバイヨン 金柑コンポート
・コーヒーまたは紅茶
・ラムパッケージ
・HANZOYAオリジナルブレンドフレッシュハーブティー
時間帯
ランチ
区分
コース
利用人数
2-4人
ご注意
※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。
※空席確認を行い、申込から72時間以内に予約成立可否をメールにてご連絡致します。

1)ご予約時に事前アンケート(お料理のテクスチャーやボリューム、飲料の濃度など)ご協力いただきます。
※ご予約時(メール・お電話)の際にFAXで送付いたします。
2)アンケートへのご回答を頂きまして、ご返送ください。
3)アンケート確認後、必要の可否問わず、電話もしくはメールにてご連絡、
ご相談させていただきます。
4)ご予約の確定 

ソウサクリョウリ メゾン ハンゾウヤ

創作料理 メゾン ハンゾウヤ

紹介文
庭の木々や花々の移ろいを感じながら、同じ時間軸にある食材を使った創作フレンチをコース仕立てでお楽しみいただけます。
ジャンル
洋食 > フランス料理
エリア
関東 > 神奈川県 > 新横浜
評価
総合:4.65
美味しさ:4.75
サービス:4.80
雰囲気:4.60
コスパ:4.60

創作料理 メゾン ハンゾウヤのプラン一覧(ディナー)

創作料理 メゾン ハンゾウヤのプラン一覧(ランチ)

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