【15000円コース】旬な食材、魚や肉を取り入れた約10品の会席
和食板垣
- ディナー
- コース
- 2-4人
18,150 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 日々、変わっていく暮らしの中、板垣では「和食」の意味を改めて考えます。句の食材を使い、豊かな表情で盛り付けられた料理。時代に寄り添い、緩やかに変化していく板垣の和食をお楽しみください。
※お飲み物のペアリングコースはオプションからお選びください。 - メニュー
- 先付 タピオカタルトレット
進肴 行方赤牛(リブロース)白味噌しゃぶ
胡麻豆富 花山椒 とろろ昆布
お凌ぎ 白和え
小付鉢 黒鮑饂飩 雲丹
芽葱 肝醤油
椀物 清まし仕立て
温物 ホワイトアスパラ 姫玉蜀黍
お造り ・天然白身 ・本鮪
向付 白烏賊桜〆 甘夏 黒七味 桜あん
焼物 のど黒塩焼き れたす 土佐酢
煮物 若鮎煮浸し 黒胡椒
食事 地蛤 新蓮根 新牛蒡 豆苗
味噌椀 香の物
甘味 ミルフィーユ
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- ・仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
・料理、席の画像はイメージです。
・Go To Eatキャンペーンの利用及びポイント付与は行っておりません。