【Leoneのおまかせコース】

レオーネ

ディナー
コース
2-4人

17,600 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 四季折々の旬が楽しめる日本。日本の四季はハッキリと食材に表れております。その旬の素材を用いるため、コース内容はほぼ1週間ごとに変更いたします。
お料理は和の出汁にどこかオリエンタルな芳香やオリーブオイルの香りが感じられる唯一無二のテイスト。
約10品のお料理の終盤に名物のビーフカレーも登場します。
是非レオーネで流れるようなコース料理を体験してください。
インスタグラムにお料理をご紹介しております。＠yoshikawakentaro
メニュー: ～コース一例～
・ストラチチャテッラ　トマトジュレ　毛蟹　キャビア。

・鯵、ラペトゥ、発酵蕪

・信州サーモンのパニプリ、ザワークラウト。

・函館の雲丹、車海老、ホタテ貝の春巻き

・宮城本鮪のタコス、カルニタス。

・小柴の太刀魚、ミズの実、シャインマスカット、吉田牧場のカチョカバッロ。

・鰻、ビーツ、半田素麺、梁守さんの無花果。

・スッポンのスープ、サイクロークイサーンのライスペーパー蒸し。

・バターナッツのモンブラン、ブレザオラ　ブリオッシュ。

・北内牧場のランプ、ポレンタ、ポルチーニのスープ。

・サマートリュフのタリオリーニ。

・お好みでスパイシーなビーフカレー。

・シルクスイート、キャビア。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-4人
ご注意