マルセ畜産神戸牛サーロイン100gメインの全7品+シャンパンサービス(カウンター席・黒毛和牛タンなし)
神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座
- ディナー
- コース
- 2-2人
33,275 円
29,040 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■□乾杯シャンパン付■□
神戸牛雌牛肥育でNo.1のマルセ畜産勢戸さんのサーロイン。
室温で脂質が融解する、また不飽和脂肪酸であるオレイン酸の含有量が非常に高い肉質。赤身は旨みの濃い味わい、脂身はサラッと胃がもたれないこのサーロインをフルコース仕立てでご用意致しました。
当店自信のサーロインを是非ご賞味ください。 - メニュー
- <コース内容一例>
※料理内容は予告なく、季節により変更があることをご了承ください。
一例として記載しています。
・神戸牛のミニハンバーガー
・神戸牛のローストビーフのタルタル イタリアブラックオパールキャビア
・神戸牛のカツレツ オリジナルドゥミグラス
・旬のトウモロコシのムース 神戸牛のコンソメジュレとトリュフ
・大粒ホタテ貝柱とオランダホワイトアスパラのソテー
・神戸牛の紀州備長炭特注炉窯焼きステーキ
神戸牛サーロイン 100g
・デザート
・コーヒー、紅茶
※当日の人数変更(減増問わず)はご遠慮ください。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-2人
- ご注意
- ※料理内容は季節により異なります。
入荷状況はセリの参加状況によりますので当日のスタッフにお尋ねくださいませ。
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・アレルギーのある方はご回答下さい。
コウベギュウロガマスミヤキステーキ イデア ギンザ
神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座
- 紹介文
- 神戸ビーフの雌雄にこだわらず、最高の肉を見極め厳選。火入れには重厚感ある特注の炉釜を使用し、炭火の香りを纏わせたステーキは絶品です。
- ジャンル
- 洋食 > ステーキ・グリル料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合:4.86
美味しさ:4.93
サービス:4.93
雰囲気:4.79
コスパ:4.79