【レストラン|ディナー】~Le Beurre Noisette specialiteコース~
Le Beurre Noisette TOKYO
- ディナー
- コース
- 1-14人
8,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- パリ本店のグランシェフ、ティエリー・ブランキより。
旬の素材を活かした全8品からなる、Le Beurre Noisetteが最もお奨めする季節のディナーフルコースです。
日本各地の優良生産者様の元より直送される厳選食材や、欧州諸国から取り寄せる希少食材など、惜しみなく使用いたします。
匠の技から生み出される、雅な一皿一皿を、心ゆくまでお楽しみくださいませ。
- メニュー
- <5/9~6/4のメニュー例>
(全8品)
【Amuse-bouche】
ミント風味のグリーンピースのピュレ
アーモンドミルクのエスプーマ
【Entree.1】
軽く火を入れた赤海老のポッシェと
カリフラワーのタブレ オレンジバジルソース
【Entree.2】
ホワイトアスパラのポッシェ
オランデーズソース
【Poisson】
スズキのポワレ
菜園風ブイヨンとオレンジのコンディモン
【Viande.1】
マグレ鴨胸肉のロースト
紫キャベツのブレゼ シードル風味
ソースエーグルドゥース
【Viande.2】
北海道サロマ黒牛のグリエ 赤ワインソース
季節の野菜を添えて
【Dessert.1】
エキゾチックフルーツのミネストローネ
ココナツミルクのメレンゲ
【Dessert.2】
季節のミルフィーユ
紀の里産 柑橘類とミルクアイス
【Mignardises et cafe ou the】
小菓子とコーヒーまたは紅茶
【Pain】
パン - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-14人
- ご注意
- ※お子様のレストランエリアのご利用はご遠慮頂いております。
※デザートを記念日メッセージプレートに!
「Happy Birthday ○○」など、ご希望をコメント欄にご記入ください。
(画数の多い漢字、文字数が多いなど、ご希望に添えない場合がございます)
※テラス席(バルエリア)は、お選びいただけません。
ル ブール ノワゼット トウキョウ
Le Beurre Noisette TOKYO
- 紹介文
- フランスに本店を構え、過去にフィガロスコープ誌が掲載する「パリ最高のネオビストロ」で2位に選ばれた実績を持つ、パリで屈指のビストロ。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 東京駅・丸の内・日本橋
- 評価
-
総合:3.96
美味しさ:4.10
サービス:3.90
雰囲気:3.89
コスパ:4.08