【Cena A】パスタ、リゾット、メインなど全5品
La Barca
- ディナー
- コース
- 2-4人
6,960 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 名店で修業し、本場イタリアのほとんど全土を巡ったオーナーシェフがナポリとシチリアを中心とした本格料理でおもてなしいたします。野菜をはじめ、魚介など食材選びにもこだわっています。特に魚介はオーナーシェフが北陸から仕入れる日本海の新鮮なものばかりです。
- メニュー
- 【メニュー(ある日の一例)】
■Antipasti misti ”La Barca”前菜 10種程度
南イタリアのいろいろ前菜と こだわり野菜を 盛り合わせの1皿に “ラ・バルカ スタイル”
・フリッタータ(イタリア風オムレツ)
・イタリアサラミ
・ジャガイモサラダ
・シチリア風カンパチのカルパッチョ
・ワカサギのカルピオーネ
・ブロッコリーのアンチョビクリーム
・奥三河豚のローストポーク
・ミニカプレーゼ
・海老と ムール貝のマリネ
・赤キャベツ・ケイパーとツナのサラダ
■ Spaghetti al ragu di orata alla Siciliana パスタ
シチリア風 真鯛白身の 白ワイン風味ラグーソースあえ スパゲッティ
■Risotto al Sasiccia e zucchini, parmiggiano リゾット
サルシッチャ(ソーセージ)と ズッキーニ、パルミジャーノチーズ風味のリゾット
■Conca d’oro di vitello メイン料理
仔牛フィレ肉の “コンカドーロ” 茄子・モッツァレッラの重ね焼き トマトソース添え
■Foccacia フォカッチャ
自家製フォカッチャ (パン)
■Dolce misti デザート
本日のドルチェ3種盛り合わせ
・トルタカプレーゼ(チョコレート菓子)
・イタリアオレンジのシャーベット
・りんごのケーキ
■ Caffe カッフェ - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
ラバルカ
La Barca
- 紹介文
- イタリア全土を巡ったシェフの修業経験をもとに、特に長く滞在した南イタリアの(ナポリ・シチリア)を中心としたお料理をお楽しみ頂けるレストランです
- ジャンル
- 洋食 > イタリア料理
- エリア
- 東海 > 愛知県 > 栄・久屋大通・伏見・丸の内・矢場町
- 評価
-
総合:4.33
美味しさ:4.33
サービス:4.39
雰囲気:4.06
コスパ:4.22