【器コース】四国宿毛産魚介や和牛など料理長おまかせコース全8品
しょくさい 花器楽
- ディナー
- コース
- 2-8人
8,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 季節の食材を使用した日替わりでお楽しみいただけるコースで御座います。
- メニュー
- （最近のメニューの一例）
■焼き筍と蛍烏賊のバジル味噌風味
■季節のおばんざい5種
・茄子とニシンの揚げびたし
・つるむらさきのおひたし
・いんげんのザーサイ、ショウガ、干しエビ、ねぎあえ
・豆腐のとろろあえ
・小松菜としらすのペペロンチーノ
■お刺身
四国宿毛産黒ムツとアオリイカ 天鯛のお刺身
■揚げ物
春の山菜の天麩羅とトンゴロ鰯の揚げ物
■魚料理
姫鯛のポアレ香味野菜風味バニュルスソース
■お肉料理
和牛ロース肉と養父鹿のロースト
■ご飯物
筍と山菜のちまき
■デザート
お肉料理にジビエを使用しております。
苦手もしくはジビエのみをご希望の方はコメント欄にご記載ください。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- -確認事項-
・お肉料理のご希望があればできる限りご希望に沿うように致しますので、コメント欄へご記載下さい。（ジビエ、和牛について）
-注意事項-
※完全予約制
※二日前までの要予約
※内容は日替わりとなります
ショクサイ ハナキラク
しょくさい 花器楽
- 紹介文
- フレンチの技法を盛り込んだフレンチ風和懐石。フレンチと和食の融合を実現した逸品の数々をぜひ一度ご賞味下さい。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 近畿 > 大阪府 > 大阪駅・梅田・北新地
- 評価
-
総合：4.45
美味しさ：4.50
サービス：4.33
雰囲気：4.20
コスパ：4.43
