【自然～NATURE～】鮮魚と野菜のココット・選べるお肉の炭火焼など全6品

フランス料理と醸造酒 Nuage Japon

ランチ
コース
2-10人

4,900 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: ※このプランに限り、現金でのお支払いをお願いしております。
※こちらのプランではスタンダードプランの為記念日のメッセージを
ご対応をしておりませんので記念日でのご利用のお客様は
他のプランをご検討頂けます様宜しくお願い致します。

各線福島駅より徒歩2分。路地裏佇む隠れ家フレンチ「nuage japon」
季節の食材や生産者より直送の素材を用いた一皿をライブ有る空間でご用意致します。
自身でデザインした空間・陶器・ハンドメイクグラスで、和の伝統を掛け合わせたフレンチをお愉しみ下さい。
メニュー: ＜ある日のメニュー例＞
※食材の仕入れ状況により変更となります。予めご了承ください。

■entrees
　Nuage Japon 前菜5種盛合せ
　
■soupe
　農園野菜のヴルーテ

■poissons
　本日の鮮魚と野菜のココット　　　　　　　

■viandes
　炭火で焼き上げたお肉料理を、
　以下からお選び頂けます。
　
○熟成豚
○対馬　鹿
○仔羊

　※鹿児島　牛(+500円)
■riz
　季節のラグーリゾ　

■desserts
　軽いシフォンとアマゾンカカオ

■the japonais
　6種類ご用意しているお茶のフレーバーティーから
　ひと品お選び頂けます。

■パン付

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■このプランのみ現金でのお支払いをお願い致します。
■お一人様ワンドリンクオーダーをお願い致します。

■料理に寄り添うペアリングプランもございます。
ご希望の場合には当日、お申し付けくださいませ。

・ペアリング4杯（5000円～）
～ご提供の一例～
1．シャンパーニュ
2．白ワイン
3．日本酒
4．赤ワイン
ご希望がございましたらお気兼ねなくお申し付けくださいませ。

・ペアリング8杯（9000円～）
※お料理に寄り添う内容でご提案させていただきます。
ご希望がございましたらお気兼ねなくお申し付けくださいませ。
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-10人
ご注意: ‐注意事項‐
※お料理の提供速度は、目安として2時間半～3時間となっております。ご了承下さいませ。（お急ぎの場合はお申し付け下さい）

‐確認事項‐
※アレルギー等の苦手食材、お好みの調理法など、ご予算に応じてご提案させて頂きますのでご要望がございましたらコメント欄へご記入ください。
※外出時でも繋がりやすい携帯番号をコメント欄へご記入ください。
※こちらのプランは現金でのお支払いでお願い致します。