【平日限定】「料理長おまかせ 季節の会席 A」
懐石料亭 花がすみ/明治記念館
- ディナー
- コース
- 2-8人
21,780 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■完全個室
季節の食材を活かした本格会席コースです。
決められた献立はなく、ご注文いただいてから料理長がその日おすすめの献立を組み立てます。
お仕事や大切な方とのご会食にご利用ください。 - メニュー
参考献立 夏 ※参考メニューのため、実際に提供されるメニューとは異なります。
前 菜 季節の前菜
椀 物 穴子の飛龍頭 蓴菜 笹打ち隠元豆 辛子 木の芽
造 り 鮪 縞鯵 車海老 あしらい 山葵 土佐醤油
焼 物 鱸のオイル焼き 焼き大根 茗荷 大葉 檸檬ソース はじかみ
煮 物 鮎の煮浸し 丸茄子焼き浸し 里芋 あおさ海苔餡 生姜
強 肴 合鴨ロース 焼き蓮根 わさび菜 三種のパウダー
食 事 茗荷と山椒の実の炊き込み御飯
赤出汁 香の物
水菓子 季節の水菓子- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- ※料理・席等の写真はイメージです。
※諸事情により料理内容・食材が一部変更になる場合がございます。
※他のクーポン・割引との併用は不可とさせていただきます。
(一休クーポン及び、一休オンラインクーポンを除く)
※席は完全個室ですが、席のタイプはテーブル椅子席又は堀炬燵のどちらかとなり、ご指定はできかねます。予めご了承ください。