【シグネチャー】伊勢海老・鮑か黒毛和牛選べるメイン全8品シェフおすすめコース
シーホース／鳥羽国際ホテル
- ディナー
- コース
- 1-4人
16,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 伊勢志摩の新鮮な食材。旬の素材のうまみを鳥羽国際ホテルのテイストに凝縮。鳥羽国際ホテルでしか味わえない卓越した料理を提供します。
眼下に広がるのは、美しい鳥羽の海。そこには思わず吸い込まれそうになる、日本百景にも選ばれた景観が広がります。海に包まれたような空間で、まさに水揚げされたばかりの旬の味を存分にお楽しみいただけます。旬の味を、目で、耳で、舌で存分にお楽しみ下さい。 - メニュー
- 【MENU SIGNATURE シグネチャー】
＜2024.4.1～2024.6.30までのメニュー＞
■アミューズ ブーシュ
■伊勢まぐろの炙りと答志島産タコのマリネ 玉ねぎソース
■檜扇貝の香草焼きとフリット
■浅利貝とメバルのマリニエール
■伊勢海老の白ワイン蒸し ビスクソース
■お口直しのグラニテ
■鮑のエマンセ ブールノワゼットソース
または
美熊野牛のロースト グレビーソース
■パティシェ本日のデザート
■コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
■小菓子
■自家製パン
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
- 食物アレルギーをお持ちの方はこちらから「食物アレルギーお伺いシート」をダウンロードし、ご予約日の前日までにFAXまたはメールにてお送りください。https://www.tobahotel.co.jp/pdf/tobakokusaihotel_allergies.xlsx
Mail toba-rs@iseshimaresort.com
FAX 0599210054
