【1日3組限定】Gastronomique of Whiskyウイスキペアリングディナー 全6品6杯
TOKYO Whisky Library
- ディナー
- コース
- 2-2人
12,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- TOKYO Whisky Libraryが提供するウイスキーの新しい魅力を味わうペアリングディナーをご用意しました。
ウイスキーを主体に食事をアプローチして、コースとしてのストーリーを楽しむ、
常時1300種のウイスキーをストックするTOKYO Whisky Libraryだからこそ可能な
本当の意味で価値のある新たな食文化をお届けいたします。
それぞれのウイスキーの歴史を紐解き、味わいを最大限に活かす料理とのマリアージュをご体験頂く全6品6杯のディナーコースです。 - メニュー
- ・Amuse
「彩-coloring-」
花 蜂蜜 マスカルポーネ カラスミ
ヘーゼルバーン10年ハイボール ドライオレンジスモーク
・1st Dish
「温故知新-Old and New-」
本鮪 クスクス いぶりがっこ
オリジナルブレンドニッカウイスキーの水割り オークエイジング
・2nd Dish
「調和-Harmony-」
北海道産鴨 アスパラガス 薫香
アモンティリャードレブヒート タリスカーフロート
・3rd Dish
「伝統-Tradition-」
“フィッシュ&チップス”
レイクス ザ・ワン ウイスキーカクテル
・Main Dish
「自然-Nature-」
蝦夷鹿 自然薯 アプリコット
ベンロマック オーガニック
・Dessert
「絢爛-Gorgeous-」
チョコレート カシス キャラメル
ロイヤルブラックラ21年 オンザロック
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※事前予約限定コースにとなります - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-2人
- ご注意
- ■ ■要望・コメント欄にご記載下さい■ ■
・アレルギー食材・苦手食材はございますか？該当する場合はご記入下さい。
・写真の料理およびメニューはあくまで一例です。
・ノンアルコールへの変更は致しかねます。
・事前予約限定のコースです。
・ご記念日等のメッセージが必要でしたらご記入ください。デザートに記載いたします。
